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专家观点丨中国茶如何利用“价值观叙事”创造文化品牌——基于文化资本与文化战略理论的思考与分析

来源:农业品牌研究院 作者:胡晓云 张琦 更新时间:2026-04-14

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导语

在中国茶产业高歌猛进、深透国内市场、复兴国际市场的进程中,如何通过有效的叙事策略实现从地域特产到文化品牌的跨越,是十分必要去思考与行动的议题。

本文以布尔迪厄文化资本理论与霍尔特文化战略理论为分析工具,首先厘清“价值观叙事”的概念内涵,继而系统梳理中国茶价值观叙事的历史演进过程及其流变,通过当下中国径山茶、安吉白茶、大佛龙井等近年探索文化品牌建设的典型案例,通过对日本宇治茶、英国立顿、斯里兰卡Dilmah、新加坡TWG Tea、澳大利亚T2等品牌叙事实践的比较分析,提炼出不同类型品牌叙事的内在逻辑,在此基础上,提出中国茶品牌应聚焦“文化资本人群”,通过构建亚文化群体实现文化资本的滴漏式传递,形成“价值内核—行为验证—符号表达”三位一体的叙事体系,并强调,价值观叙事必须坚持长期主义,以应对后现代语境下意义解构的挑战。

 

中国茶如何利用“价值观叙事”创造文化品牌

——基于文化资本与文化战略理论的思考与分析

胡晓云 张琦

 

引言:从“品类认知”到“品牌认同”的叙事之维

作为世界茶叶的原产地,中国数千年的茶文化积淀如江河奔涌,600余个区域公用品牌已如繁星散落于江南烟雨、西南群山与岭南密林之间又风起云涌于国内外市。放朴跋炝τ肴站阍觥

然而,受限于相关商标法规的保护范围,中国茶区域公用品牌在产业链延伸和品牌规模化发展上正面临制度性瓶颈。与此同时,中国原叶茶企业品牌至今仍难以与立顿等国际品牌在全球市场上正面竞争;但在茶饮料领域,农夫山泉(东方树叶)、霸王茶姬等品牌已经凭借强大的品牌竞争力赢得了广泛市场认可,展现出中国茶品牌在饮品赛道的另一种可能。

造成这一格局的原因是多方面的。在诸多因素中,品牌叙事能力的差异,也是一个不容忽视的维度。

品牌叙事,如同一根无形的丝线,将一片茶叶的物质属性与消费者的精神世界糅合在一起。而在这根丝线中,最为坚韧、最能穿越时光的,便是价值观叙事——它不诉诸于口感的浓淡、不依赖于香气的浓烈,而是直抵人心深处那个关于“我们为何而饮”“我们怎样生活”的根本追问。

一、品牌叙事的概念与本文理论工具

(一)品牌叙事的概念

叙事(narrative)是对事件的有序讲述,是人类理解世界、建构意义的基本方式。品牌叙事则是品牌通过故事化的方式传递自身信息、建立消费者认知的传播行为。品牌叙事不仅仅是“讲故事”,更是品牌与消费者之间建立情感连接、价值认同和文化归属的意义生产活动。在品牌传播实践中,叙事内容与价值指向的不同,决定了品牌与消费者关系的深浅——是萍水相逢的点头之交,还是相知相守的终身伴侣。一个成功的品牌叙事,能够将产品的物质属性与消费者的精神需求相连接,使品牌从“有用之物”升华为“有意义之物”。

(二)文化资本理论与文化战略的双重关照

法国社会学家皮埃尔·布尔迪厄的文化资本理论与道格拉斯·霍尔特的文化战略理论,为理解品牌价值观的传播机制提供了互补性的分析框架。

布尔迪厄将资本分为经济资本、社会资本和文化资本三种形式。拥有较高文化资本的消费者对产品背后的文化意义更为敏感,更愿意为“有故事的产品”支付溢价,并在社交圈层中扮演着“文化中介者”的角色。他们是品味的引领者,是风尚的播种人。品牌价值观通过这一群体的识别、认同和传播,从精英圈层向大众市场逐层渗透——这一过程可理解为文化资本的滴漏式传递,如春雨润物,细密无声却滋养万物。

霍尔特在《文化战略》中指出,主流营销理论过于依赖功能主义的“蓝海战略”模式,忽略了社会与历史变迁中产生的意识形态机遇。品牌文化创新的关键在于捕捉“文化断裂”——当消费者对现有文化表述产生不满或疏离时,品牌可提出新的、更符合其潜在需求的文化主张。霍尔特强调,品牌成为偶像,依靠的不是对产品特色的突出,而是在民族文化中确立一个推动性的、有价值的地位。文化资本的滴漏需要品牌主动构建具有共同价值认同的“亚文化群体”,通过文化创新持续激活群体的意识形态需求。

(三)价值观叙事的核心地位

依据对中国文化与中国茶特征的长期研究,中国茶区域公用品牌的叙事应当摒弃单一模式,根据品牌定位与受众需求,灵活运用宏大叙事、原产地叙事、韧性叙事、日常叙事等多种叙事形式,形成多元融合的叙事体系。

宏大叙事侧重于茶与国家、民族、文明的关系,如“茶,源于中国,盛行世界”,传递的是文化自信与民族认同,如黄钟大吕,振聋发聩。

原产地叙事侧重于地理标志、风土特征、品种独特性,如“核心原产地,正宗龙井味”,建立的是品质信任与稀缺性认知,如一方水土养一方茶,一方茶诉一方情。

韧性叙事侧重于茶人与茶区在困境中的坚守与智慧,如“三代传承,守护一片茶园”,激发的是消费者对坚守精神的敬佩与共鸣,如茶树的根系深扎岩缝,愈是艰难愈是挺拔。

日常叙事侧重于茶与消费者日常生活的关系,如“一杯茶,一刻闲”,构建的是亲切、温暖、可接近的情感连接,如老友的问候,朴素却熨帖人心。

在上述叙事类型中,价值观叙事是最为核心的叙事策略与内容。为了更清晰地理解价值观叙事的独特性,有必要将其与产地叙事、功能叙事进行类型学比较。

产地叙事围绕产品的地理来源展开,如“产自海拔800米以上的高山茶园”。这类叙事隐含着“原产地决定品质”的价值观念,将产品的价值锚定在特定地理空间上。

功能叙事围绕产品的实用功效展开,如“茶多酚含量高于普通绿茶”。这类叙事体现了对“科学理性”“实证主义”等现代价值观的信奉。

价值观叙事则将品牌的核心信念提升到生活态度、人生哲学、文化理想的高度。它回答的是“这杯茶为什么重要”“选择这杯茶意味着认同怎样的人生态度”。如果说产地叙事和功能叙事提供了可信度的基。敲醇壑倒坌鹗略蚴且庖迳墓丶秤璨匾晕幕夂秤韫δ芤跃窦壑担共反印坝杏弥铩弊湮坝幸庖逯铩。正如一杯茶,解渴之外,更有山川之远、岁月之深。

正如“品牌八识”理论(胡晓云,2013)中所揭示的,消费者的品牌体验从感官层面的“色、香、味、形、触”,到意识判断层面的“意”,再到自我认同层面的“自”,最终沉淀为深层价值积淀与文化潜意识的“藏”。而价值观叙事正是贯穿这八识、实现从价值认同改变感官体验与情感倾向、意识走向的核心驱动力。它不排斥其他叙事类型,而是在它们的基础上进行意义提炼与精神升华,使品牌叙事超越“好产品”的层面,进入“有意义的生活伴侣”的境界。

二、中国茶价值观叙事的历史演进:文化资本的累积与活化

中国茶价值观叙事的起点,是西晋杜育的《荈赋》,该赋被公认为中国茶文化的开山之作。让我们沿着时光的河流,溯洄从之,探寻这片叶子如何在一代代人的笔下、杯中、心上,生长出层层叠叠的意义之林。

(一)西晋:杜育《荈赋》——中国茶价值观叙事的开山之作

杜育所著《荈赋》,是我国最早以茶为独立主题的文学作品。赋开篇“灵山惟岳,奇产所钟。厥生荈草,弥谷被岗”,将茶的价值锚定在天地造化的“自然神性”之上。“水则岷方之注,挹彼清流;器则陶简,出自东隅”,则明确了品茶对水源和器具的讲究,标志着茶从日常饮品向文化仪式的转化。“酌之以匏,取式公刘”将饮茶纳入“礼”的范畴。“调神和内,倦解慵除”是现存最早关于茶“调养精神”的价值表述。杜育第一次将茶的种植、采摘、择水、选器、品饮、价值纳入完整叙事框架,形成了“自然—技艺—器具—精神”的价值链条。陆羽在《茶经》中多处引用或复述《荈赋》内容,可见其影响深远。这篇仅百余字的辞赋,如一粒种子,埋下了中国茶价值观叙事的千年基因。

(二)唐代:陆羽与“精行俭德”的道德叙事

陆羽提出“精行俭德”的茶道精神,将茶的品性与人的道德修养相连接。他本人不慕权贵、曾婉辞诏拜,使价值观叙事具有人格化说服力。

唐代的中国茶价值观叙事核心是“道德人格化”,茶成为君子品格的象征——“清”代表清心寡欲,“敬”代表敬畏之心,“和”代表天人合一。陆羽建立的“二十四器”品茶仪轨,使价值观获得可感知的物质载体。从此,茶不再只是解渴之物,而成为君子修身的精神道场。

(三)宋代:点茶斗茶与审美品位的雅集叙事

宋代茶价值观叙事推向审美化的高峰。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道:“冲淡闲洁,韵高致静”,将茶的审美价值与精神境界直接挂钩,“雅”与“仁”成为关键词。“雅”,体现为对生活品质和审美情趣的追求;“仁”,体现为通过“惠茶”“寄茶”构建士大夫之间的情感纽带。

蔡襄在《茶录》中确立了宋代茶的美学标准,拓展了“审美”维度。宋代文人以茶为媒,在点茶、斗茶、品茶中寻找心灵的栖息地,茶成为他们“胸中有丘壑”的精神投射。

(四)明代:散茶瀹饮与本真价值的朴拙叙事

明太祖朱元璋下诏“罢造龙团,惟采芽茶以进”,撮泡法“开千古茗饮之宗”。明代文人追求茶的“玉雪心肠”,即茶的本香原味。

朱权《茶谱》描绘品茶环境“或会于石泉之间,或处于松竹之下……清心神而出尘表”。

这一时期的叙事,为中国茶文化资本增添了“朴”的维度——返璞归真,回归自然。明代茶人不再执着于繁复的仪式,而是希冀于一杯清茶中见天地、见众生、见自己。

(五)清代:工夫茶道与“雅俗共赏”的生活叙事

清代,是中国茶文化价值观叙事的重要拓展期。六大茶类(绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶)的品类体系在清代基本完备,茶叶从文人士大夫的书斋走向市井百姓的日常生活,形成了“雅俗共赏”的价值观特征。

工夫茶道的兴起,将茶事推向极致的仪式化与技艺化。福建、潮汕地区的工夫茶讲究“器、水、火、候、技”五要,在小小的茶盘中融入“和、敬、精、乐”的价值理念。工夫茶道中的“关公巡城”“韩信点兵”等程式,将茶事升华为一种社会交往的艺术,传递的是“敬人敬己”的伦理价值。与此同时,清代茶叶贸易的全球化使中国茶成为世界性的商品,武夷山红茶(Bohea Tea)风靡欧洲,成为中国茶文化对外传播的重要载体。

清代袁枚在《随园食单》中记录了对武夷岩茶的品鉴,从“工夫茶”的角度论述茶的色、香、味、形,体现了清代文人对茶“本真”与“技艺”的双重追求。

这一时期的叙事,为中国茶文化资本增添了“雅俗共融”与“技艺精湛”的维度——茶既是文人雅士的精神寄托,也是市井百姓的生活情趣;既是中国人的日常饮品,也是走向世界的文化使者。至此,中国茶文化的价值观叙事完成了从庙堂到江湖、从精英到大众、从本土到全球的全面铺展。

三、中国茶品牌价值观叙事的当代表达:三个典型案例

当代中国茶品牌中,径山茶、安吉白茶、大佛龙井以各具特色的价值观叙事,成为文化品牌建设的先行者。它们如三朵姿态各异的花,在时代的春风中次第绽放。

(一)径山茶:“唐宋风雅,一叶真传”的风雅生活叙事

径山茶宴,于2022年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。径山茶,品牌定位“杭州风雅生活的代表品牌”,承接浙江省“诗画江南”、杭州市“生活品质之城”、余杭区“江南素来风雅”的三级文脉资源,其价值观叙事核心“唐宋风雅,一叶真传”包含四个维度:

禅茶一脉的精神叙事(“天下禅茶出径山”)、风雅生活的生活方式叙事、真色真味真香的品质叙事、创新活化的当代叙事(与霸王茶姬、喜茶等合作,将抹茶文化转化为“抹茶拿铁”)。

径山茶的叙事,如一幅宋代的山水画,在当代的宣纸上徐徐展开,墨色氤氲中,千年前的风雅与今日的生活悄然相遇。

(二)安吉白茶:“纯粹好茶”的本真价值叙事

安吉白茶,以“纯粹好茶”为核心价值观,将“纯粹”诠释为产地纯净(安吉独特的生态环境)、品种纯粹(白化茶的独特基因)、工艺至简(不揉不炒,保留本真)。

品牌拒绝过度加工和添加,主张“茶本真,人本善”的生活哲学。这种价值观叙事呼应了当代消费者对食品安全、自然本真的深层需求,将“纯粹”从品质特征升维为人生态度。

在品牌传播中,安吉白茶聚焦都市精英中的“简生活”倡导者,通过“一叶知纯”的视觉符号和“不将就”的价值主张,构建了追求品质生活的亚文化群体。

安吉白茶的叙事,如一片白玉兰,在喧嚣的城市中静静开放,告诉人们:生活可以很简单,但绝不将就。

(三)大佛龙井:“居深山,观自在”的禅意生活叙事

大佛龙井,产于新昌大佛寺周边,依托“江南第一大佛”的文化IP,产区独特良好的生态环境,确立“居深山,观自在”的核心价值观。

这一叙事,将品茶行为升华为一种禅修实践——“居深山”象征远离尘嚣的环境,“观自在”则是“观照自我、获得自在”的境界。品牌主张“一杯茶,一刻禅”,将龙井茶与正念、冥想等当代精神需求相结合。其价值观叙事精准捕捉了都市人群在快节奏生活中寻求内心平静的“文化断裂”,以吸引具有文化资本的城市中产。

通过“禅茶一味”的仪式体验、寺院联名产品、正念茶会等方式,大佛龙井使“居深山,观自在”从抽象理念落地为可参与的日常修行。大佛龙井的叙事,如深山古寺的一声钟响,在都市人的心中激起层层涟漪,提醒人们在奔忙中别忘了停下来,观照自己的内心。

三个案例的共同启示:价值观叙事的关键在于找到品牌特有的价值内核(风雅、纯粹、禅意),并将其转化为当代消费者可感知、可体验、可认同的生活方式主张。

四、其他国家或地区茶品牌的价值观叙事

(一)日本宇治茶:共同体叙事与文化传承

宇治茶,由京都府茶企协会统一管理,丸久小山园与伊藤久右卫门在统一价值框架下差异化发展。其价值观核心是“文化传承”与“匠心精神”——三百年制茶历史、母子品牌共生、传统活化。产地叙事与价值观叙事高度融合,强化了“宇治茶=正宗日本茶”的消费认同。

(二)英国立顿:普世化叙事与品牌元规则

立顿茶,以“标准化、便捷化、民主化”为核心价值观。“从茶园直接进入茶壶的好茶”,将复杂茶文化简化为清晰承诺。2025年,立顿茶全球品牌升级以“We Choose Tea”为核心主张。立顿的叙事是“去文化化”的普世化价值观叙事,功能叙事与价值观叙事高度统一,构建了“人人都能享用的一杯好茶”的意识形态。

(三)斯里兰卡Dilmah:伦理叙事与可验证行动

Dilmah是世界上第一个由茶叶生产者持有的茶品牌,其品牌核心价值观为“品质、正直与善意”,品牌叙事融合产地叙事(单一原产地)、伦理叙事(公平贸易)和行动验证(慈善基金会、生态保护)。Dilmah特别注重将价值观转化为可验证行动——通过MJF慈善基金会和Dilmah Conservation,使“锡兰红茶”不仅是地理标识,更是道德符号。

(四)新加坡TWG Tea:时尚奢侈叙事与生活美学

TWG Tea诞生于既不产茶也无茶文化传统的新加坡,却将店铺开遍全球顶级商场。其价值观核心是“时尚、奢华、全球视野”,将茶变为时尚配饰、奢侈品和身份符号。

TWG Tea的叙事策略包括选址叙事(与奢侈品牌为邻)、仪式叙事(高级桃花心木装潢)、全球化叙事(全球45个原产地精选)和时尚联名叙事(头等舱供应商)。TWG Tea不依赖历史厚度,通过“时尚奢侈”的价值观理念吸引高文化资本群体。

(五)澳大利亚T2 Tea:年轻化叙事与社区归属感

T2以“年轻、有趣、可亲近”为核心价值观,创始人希望“让年轻人爱上茶”。品牌主张“Creating a generation of tea lovers”。叙事策略包括反传统叙事(“颠覆茶的世界”)、趣味化叙事(大胆包装)、包容性叙事(欢迎所有年龄、性别、文化)、口碑传播(不打广告)。T2,通过年轻化价值观吸引Z世代,实现代际突破。

(六)各国茶品牌的价值观叙事类型比较

1 各国茶品牌的价值观叙事类型比较

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上述案例共同揭示:价值观叙事的关键,在于找到品牌特有的价值内核,使之与目标消费者的深层价值需求形成共鸣。

五、文化资本理论视域下中国茶的价值策略

(一)通过意识形态创新构建文化品牌

布尔迪厄揭示了文化资本作为社会分层机制的存在,而霍尔特提供了品牌如何主动介入文化场域、通过意识形态创新构建文化品牌的实践路径。二者的共同指向是:品牌的真正力量不在于功能满足,而在于文化共鸣。

在当代社会,人们对快节奏生活的疲惫、对精神安顿的渴望、对传统文化回归的期待,正是中国茶品牌可以捕捉的“文化断裂”。这断裂处,恰是种子破土的光亮缝隙。

(二)中国茶品牌的文化资本优势

中国茶拥有数千年的文化积淀,从杜育《荈赋》到陆羽《茶经》,从宋代点茶美学到明代瀹饮质朴,再到清代工夫茶道的技艺传承,文化资本呈现清晰丰富的层累结构。

中国茶的独特优势在于不仅拥有产地的真实性,更拥有文化的精神性。正如“品牌八识”理论中所揭示的,从感官体验到文化认同需要完整的价值升维过程——价值观叙事正是这一升维的核心驱动力。

(三)文化资本滴漏的路径设计(通用策略)

第一,识别并聚焦文化资本人群。文化资本人群是霍尔特所称的高文化资本消费者(high cultural capital consumers),指的是那些不单纯追求物质财富,而是积极寻求文化精致品味、创造富有美感和创造性生活方式的群体。品牌应聚焦茶学专家、文化学者、美学达人、生活方式博主等拥有较高茶文化资本的人群,他们的认同是品牌价值观获得可信度的第一步。

第二,构建品牌亚文化群体。通过品鉴会、茶文化沙龙、线上社群等方式,聚集文化资本人群,形成以品牌价值观为纽带的亚文化群体。

如径山茶通过“径山茶宴民间体验版”构建“风雅生活”社群,安吉白茶通过“纯粹生活家”社群聚集简生活倡导者,大佛龙井通过“禅茶共修”社群吸引正念修行者。

第三,设计群体辨识符号。一套独特的视觉语言、一种特定的品饮仪式、一个专属的社交话题,使群体成员相互识别,使外部消费者产生向往。

第四,激活口碑传播与圈层扩散。当亚文化群体形成后,品牌价值观通过群体成员的社交分享、口碑推荐,向更广泛消费群体逐层渗透。

(四)国内市场策略:构建“五生融合中国茶生态圈”价值共生

在国内市。泄杵放泼娑缘氖怯涤泄餐幕南颜撸湮幕时揪哂刑烊坏那缀托杂肟晒低ㄐ。因此,国内市场的价值策略应聚焦于构建“五生融合中国茶生态圈”(胡晓云,2026)——即生物生态、生产生态、生活生态、生意生态、文化生态的有机统一与价值共生。这一理念源于对中国茶产业生态系统的长期观察与理论提炼,旨在以价值观叙事为纽带,将茶产业的五个核心生态维度编织成一个相互滋养、共生共荣的价值网络。

生物生态:天地之灵,草木之华。生物生态是“五生融合”的自然根基。中国茶区多分布于北纬18°至38°的黄金地带,从云南古茶林的生物多样性秘境,到武夷山丹霞地貌中的岩茶微生态,每一片茶园都是一个完整的生态系统。品牌价值观叙事应传递“好茶出自好生态”的核心理念,展现茶园与森林、水源、飞鸟、走兽、昆虫之间的和谐共生图景。这不仅是品质的背书,更是对“天人合一”东方智慧的当代诠释。消费者在品饮一杯茶时,感受到的不仅是茶汤的滋味,更是整片山水的灵气——那山间的云雾、林中的鸟鸣、溪水的潺潺,都凝结在这一盏琥珀色的汤液之中。

生产生态:匠心之脉,技艺之魂。生产生态是“五生融合”的实践载体。从茶树栽培的农法智慧,到采摘加工的匠人精神,再到溯源体系的技术保障,生产生态涵盖了从茶园到茶杯的全价值链。品牌价值观叙事应讲述“一叶入魂”的匠心故事——茶农在晨露中采摘的专注、制茶师在火候间拿捏的分寸、非遗技艺在代际间传递的温度。这些叙事不仅建立品质信任,更传递“敬天惜物”的生产伦理。当消费者了解一杯茶背后的匠心付出,品饮便成为对劳动者尊严的致敬,手中的茶杯便盛满了人间烟火与岁月深情。

生活生态:日常之诗,美学之境。生活生态是“五生融合”的消费场域。茶不仅是饮品,更是一种生活方式的载体。径山茶的“风雅生活”、安吉白茶的“纯粹生活”、大佛龙井的“禅意生活”,都是将茶融入日常生活的成功实践。

品牌价值观叙事应倡导“茶生活”美学——晨起一杯清茶唤醒身心,午后一盏香茗安顿时光,夜晚一壶老茶温暖独处。茶,是快节奏生活中的减速缓冲带,是喧嚣世界中的静心之所。通过价值观叙事,让消费者在品茶中找回生活的仪式感与精神的归属感,让每一次举杯都成为与自己、与他人、与世界的温柔对话。

生意生态:义利之衡,共生之网。生意生态是“五生融合”的经济纽带。中国茶产业涉及数千万茶农、数万家茶企、数万个合作社与经销商,构建公平、透明、可持续的利益分配机制至关重要。品牌价值观叙事应倡导“义利并举”的商业伦理,让每一片茶叶的溢价能够反哺产地社区,让每一位茶农的劳动获得应有尊严,让每一次消费成为对美好价值的投票。这不是慈善,而是可持续的商业逻辑。当消费者知道自己的购买能够帮助茶区孩子上学、能够保护一片古茶园时,消费便升华为价值共创,茶杯中便有了善意流动的温度。

文化生态:文脉之根,精神之藏。文化生态是“五生融合”的精神内核。中国茶文化承载着儒释道的哲学智慧、文人士大夫的审美理想、民间百姓的生活智慧。品牌价值观叙事应挖掘茶文化中的“清敬和美,仁雅义朴”精神,使其成为当代消费者可以感知、体验、认同的文化资产。这不仅是文化传承,更是文化创新——让千年茶道在当代生活中焕发新生,让“和敬清美”成为全球共享的东方智慧。文化生态最终要抵达消费者的“藏识”,成为其深层文化潜意识的一部分,如种子入土,生根发芽,生生不息。

“五生融合”的核心逻辑在于:生物生态是底色,生产生态是本色,生活生态是彩色,生意生态是金色,文化生态是原色。五色交辉,五音相和,方能成就中国茶品牌的生命力。

透过价值观叙事,将这五个维度编织成一个有机整体,中国茶品牌便不再是单一的产品提供者,而是美好生活的共建者、生态文明的守护者、文化自信的传播者。

(五)国际市场策略:输出东方智慧、东方美学与东西方美好生活的“共同追求”

在国际市。泄杵放泼娑缘氖俏幕尘、审美趣味、价值观念差异巨大的消费者。其文化资本的优势不在于具体的历史知识或工艺细节,而在于能够跨越文化边界的东方智慧与东方美学。因此,国际市场的价值策略应聚焦于以下三个层面:

第一,输出东方智慧——以“和”为核心的价值共鸣。中国茶文化中“和敬和美,仁雅义朴”的精神内核,尤其是“和”的哲学——人与自然和谐、人与人和睦、人与自我和悦——具有普世价值。在国际传播中,品牌应将“和”转化为“peace, harmony, balance”等全球性价值语言,讲述茶如何帮助现代人缓解压力、找回平衡、建立连接。例如,将“茶禅一味”转化为“tea as meditation”,将“以茶会友”转化为“tea as social connector”。这是一种将东方智慧转化为人类共同精神需求的翻译艺术。

第二,输出东方美学——以“雅”为基调的审美体验。 中国茶文化中的“雅”——茶物之美、茶境之美、茶仪之美、茶心之美——是吸引国际消费者的重要文化资本。品牌应通过视觉符号(如宋瓷美学、书法意境)、空间营造(如茶室的静谧与侘寂)、仪式设计(如简约而真诚的品茶仪轨),传递独特的东方生活美学。这种审美体验不需要文化知识即可感知,是跨文化传播的有效媒介。TWG Tea的成功已证明,将茶与“时尚、奢华”结合可以吸引全球精英,而中国茶完全可以走一条“东方雅致”的差异化高端路线——让国际消费者在茶香中感受东方美学的气韵生动。

第三,构建东西方美好生活的“共同追求”——以“美好生活”为目标的跨文化叙事。 在国际市。泄杵放撇挥鼋銮康鳌爸泄浴保χ鞫菇ā岸鞣焦惨⒐蚕、共美”的美好生活共同追求。具体策略包括:挖掘茶作为“全球饮品”的共同历史(如清代武夷红茶风靡欧洲的故事);与新式茶饮品牌、咖啡品牌、生活方式品牌跨界合作,创造“茶+”的融合消费场景;邀请国际设计师、艺术家参与茶产品与茶空间的共创,使中国茶成为全球创意阶层的共同语言。例如径山茶与霸王茶姬的合作,本质上是将传统抹茶文化融入当代新茶饮,实现了东西方味觉与生活方式的交汇。通过价值观叙事,将中国茶定位为“美好生活的提案者”,使不同文化背景的消费者都能在其中找到属于自己的生活想象与价值共鸣。

国际市场策略的最终目标是:使中国茶不再仅仅是“来自东方的神秘饮品”,而是全球消费者可以理解、认同、并愿意主动选择的“美好生活符号”。在这一过程中,价值观叙事从“文化输出”转向“价值共鸣”,从“单向传播”转向“双向共创”,如两条河流的交汇,彼此滋养,共同奔向大海。

六、中国茶价值观叙事的方法论构建

(一)价值内核的确立:“清敬和美,仁雅义朴”的当代诠释

“清”与“朴”可转化为对自然本真、生态可持续的追求;“敬”与“仁”可转化为对人的关怀与尊重——公平贸易、社会责任;“和”与“雅”可转化为对和谐生活与精神境界的向往——在快节奏生活中,茶作为“慢生活”象征具有独特吸引力。径山茶的“风雅生活”、安吉白茶的“纯粹”、大佛龙井的“观自在”,都是这一价值内核的当代转化。

(二)行为验证的构建:可感知、可验证的价值实践

价值观叙事需通过可验证行动获得说服力。在品质层面,建立可追溯体系(地理标志保护、区块链溯源);在社会责任层面,量化和公开公平贸易、社区赋能、生态保护数据;在文化传承层面,通过非遗技艺保护、茶文化教育、茶旅融合等实践传递“敬”与“和”的精神。径山茶将非遗文化转化为“民间体验版”,实现价值观从“被知晓”到“被体验”的转变。

(三)符号表达的创新:感官化、场景化的价值传达

视觉诉求,以清雅、朴素的视觉语言传递“清”与“朴”的美学;空间设计,茶空间应成为能够安顿自我、进行精神回归的场所;仪式内核,以精行俭德的品茶仪轨传递“敬”与“诚”的态度。

(四)亚文化群体的培育:从消费者到价值共创者

培育亚文化群体的具体策略包括:建立品牌专属茶文化社群,定期举办品鉴会和文化沙龙,邀请成员参与新品研发和品牌活动,设立“品牌大使”计划。当消费者主动向他人推荐品牌、主动创作与品牌相关的内容、主动维护品牌声誉时,亚文化群体便真正形成。亚文化群体是品牌的核心消费人群,对品牌高度忠诚、具备品牌信仰,是“品牌的真正主人”。消费者不是品牌的“对方”,而是品牌的重要构成部分,国际知名的广告机构美国奥美和日本电通,在其品牌方法论中,都将“消费者”理解为品牌最重要的核心要素。

 

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1  奥美“360度品牌管家”方法论中的“360度品牌扫描”

 

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2   电通的“品牌蜂窝模型”

(五)长期主义的价值观叙事策略

价值观叙事若要成为消费者长期的人生伴侣,必须应对后现代主义对意义的解构。年轻一代追求个性、多元、即时体验,对“唯一正确”的价值主张持疏离态度。因此,中国茶品牌应当在坚持核心精神的同时,融入以下策略:

第一,坚持长期主义。品牌在“清敬和美,仁雅义朴”的核心精神上保持定力,在变化中守护不变的精神内核。

第二,拥抱多元叙事。提供开放式的价值框架,允许消费者在其中找到属于自己的意义诠释。如径山茶的“风雅生活”可以是独处静心,也可以是雅集共饮。

第三,保持预见性与趋势判断力。持续关注社会情绪、代际更替、生活方式演变,主动调整叙事焦点。中国茶品牌应建立文化趋势研究机制,使价值观叙事走在时代之前。

第四,以个性化和参与感对抗意义解构。设计可参与、可共创的叙事空间——如发起“我的风雅时刻”用户内容征集、举办“当代茶人”故事分享。

第五,以“轻量化”的价值表达降低接受门槛。以幽默、视觉化、故事化的方式传递深刻的价值理念。T2 Tea的“反传统叙事”和趣味化包装即是例证。

长期主义与后现代语境并不矛盾。真正能够穿越周期的价值观叙事,是那些既有坚实精神内核,又能包容多元解读、持续自我更新的叙事体系。

(六)六权协同制度作为有效保障

五权分置的品牌管理体系,通过明确品牌及商标所有权、授权、使用权、运营权、评审与监管权的边界与分工,为中国茶叶区域公用品牌实现内部高效治理、规范经营、品牌可持续发展奠定基础。以政府、协会、企业、茶农、专家、消费者六方主体共建品牌叙事委员会,形成六权协同制度,为茶品牌叙事科学、精准、多元与长效落地提供保障。各方各司其职、协同联动,共同构成稳定可持续的品牌叙事共同体。尤其是消费者作为核心主体的加入,让品牌叙事真正从单向传播走向双向共创,使品牌文化价值精准对接市场需求,实现品牌价值观与消费认同的长效共生。

政府承担战略制定与资源整合职能,通过政策工具的精准投放和公共传播的公信力背书,为品牌叙事提供顶层设计,提供权威背书与制度保障。

协会作为品牌叙事委员会的协调枢纽,负责组织、统一叙事口径,整合行业资源,在各角色主体之间搭建沟通桥梁,保障品牌叙事连贯一致、高效落地。

企业是品牌价值观叙事的市场执行主体,负责将品牌叙事理念转化为产品、营销与体验,通过市场化运营实现品牌文化价值向消费价值转化,以产品、体验创新与渠道深耕支撑叙事可信度,提升品牌文化消费力。

茶农作为产业源头与文化根基,以生态种植、传统技艺保障品质本真,并提供区域风土、风俗、原产地故事、乡土记忆、原生价值理念等真实叙事素材,让品牌价值观叙事更具在地性与支撑力。

专家承担专业支撑与权威背书功能,涵盖茶学、农学、品牌学、传播学等领域,为品牌叙事提供专业指导,同时为政府政策制定、协会标准完善、企业产品创新提供专业咨询。通过学术研究、体系建模、内容评审,界定品质标准的专业维度、深度挖掘品牌文脉、优化叙事逻辑与传播策略,避免同质化与浅层表达,强化品牌叙事的深度与科学性,提升品牌的专业公信力。

消费者是品牌叙事的最终检验者与共创者,让品牌叙事从单向输出走向双向共创,实现品牌叙事与市场消费者心智的精准对接,产生深度共鸣。英国广告行业早在60年代便已形成了一套成熟的消费者共创制度化模式——AP制度(Account Planning),以“消费者代言人”为核心角色,将消费者洞察与共创嵌入广告全流程,把消费者深度卷入策略与创意开发,挖掘其消费动机、价值观与隐性需求,将消费者从“被调查对象”转变为“创意共创者”。消费者不仅仅是调研环节的参与者,更是品牌的重要构成部分,是实现协同品牌叙事的制度性主体。这对于价值观叙事尤其重要,消费者的价值观洞察与对标,唯有通过制度化安排才能稳定、持续地实现。

结语:从“卖茶”到“共建价值”

中国茶的价值观叙事,本质上是将茶从一种农产品提升为一种文化载体的意义生产活动。它不再局限于告诉消费者“茶来自哪里”“有什么功效”,而是邀请消费者“共同相信某种价值”“共同践行某种生活方式”,而宏大叙事、产地叙事与功能叙事,特别是韧性叙事,被整合进价值观叙事框架,成为支撑价值主张的可信证据。

从西晋杜育《荈赋》到唐代陆羽“精行俭德”,从宋代风雅点茶到明代返璞归真,从清代工夫茶道的“雅俗共赏”到当代茶品牌的全球化探索,中国茶的价值观叙事始终在传承与创新中寻找平衡。径山茶、安吉白茶、大佛龙井的实践表明,当品牌以独特的价值观叙事承接千载文脉,锚定当代生活,便能成功吸引文化资本人群,实现品牌价值的快速提升。这一路径值得更多中国茶品牌借鉴。

在国内市。菇“五生融合中国茶生态圈”价值共生,让茶成为连接生物生态、生产生态、生活生态、生意生态、文化生态的价值纽带——这是中国茶品牌扎根本土、滋养人心的根本之道。

在国际市。涑龆街腔、东方美学与东西方美好生活共同追求的价值观,让中国茶从“神秘东方饮品”升华为全球共享的美好生活符号——这是中国茶品牌走向世界、贡献人类的文化使命。

茶,是一片叶子的故事,更是一个民族的心灵史、精神追寻史。当我们在茶杯中看见山水、看见自己、看见世界,价值观叙事便完成了它最动人的使命:让一片叶子,承载起人类对美好生活的共同向往。

这既是中国茶产业转型升级的必然选择,也是中国品牌为全球商业文明贡献东方智慧的独特路径。

 

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