茶业发展引领乡村振兴 宜宾屏山全链重塑“炒青”品牌
“天刚亮，我就到茶园采茶了，最近天气好，茶叶卖得起价。”3月9日，在宜宾市屏山县大乘镇双峰村六组村民杨秀云一边采茶一边告诉记者。
阳春三月，茶香四溢，又是一年采摘春茶好时节。随着气温回升，屏山县的茶叶已进入采摘旺季，“屏山炒青”已在全国各地火热上市。
企业兜底 茶农增收有保障
屏山县大乘镇双峰村，连绵起伏的山脉间，生机盎然的茶园梯田里飘来浓郁的茶香。
“我从3月6号开始采摘新芽，到昨天已经卖了近4000元。”杨秀云介绍，他家有以人工锄草、国家统一施肥标准的近30亩有机茶园，一年四季都有专家对茶园管理进行指导，通过专合社卖给当地茶厂，每斤鲜叶比市场价贵10元。“加上分红一年茶叶收入有4万元。”
杨秀云口中的茶厂就是坐落在双峰村山腰处的屏山县岩门秀芽茶业有限公司。该公司成立于1999年，属于早期在屏山进行茶叶生产、加工的企业之一，在当地拥有核心示范基地1200多亩，带动周边种植茶叶3800余亩。
“我亲眼见证了双峰村从贫困村到小康村的变化。”屏山县岩门秀芽茶业有限责任公司负责人张德兵介绍，当地主要采取“茶厂+专合社+茶农”的模式，茶农通过土地入股加入专合社，茶厂在市场保证价的基础上，再给予茶农二次返利，让茶农采摘符合茶厂标准的优质茶，同时收入也有保障，“茶厂基地的采摘人员主要是当地贫困户，高峰期能解决110余户人的就业，户均每年增收8000元。”
据了解，屏山县21.5万亩茶园已于2月6日逐步开园采摘。“今年芽茶价格比前几年都高，鲜叶卖到120元左右一斤。”屏山县茶叶技术推广站高级农艺师刘兆斌介绍，预计3月底，鲜叶产量能超过26000吨，单价每斤最高达140元，到2022年底，茶叶综合产值可达45亿元以上。“‘屏山炒青’在市场上供不应求，名优茶采摘时间可提前3—4个月，全县新建10个年产300—500吨干茶加工企业全部投入运营。”
政策加持 茶产业发展有了新活力
作为宜宾较早开始种茶的地区之一，“屏山炒青”发展之路也并非一帆风顺。面对越来越细分的茶叶市�。捌辽匠辞唷辈枰痘鼗”∪�、加工能力不足、品牌营销不强等短板曾制约着“屏山炒青”的发展。
“我们已着手在屏山打造近9000亩茶叶‘试验田’。从资金补贴、品牌塑造、到最后的销售，全流程式为‘屏山炒青’的发展重塑。”刘兆斌介绍，为进一步壮大屏山县茶叶产业，2020年以来，当地政府先后出台了《屏山县茶产业发展的实施意见》《茶产业发展十条》，重点对产业发展提质增效和有机茶发展、品牌打造、市场营销等制定出系列扶持政策。
科技创新也为茶产业提质增效注入新的活力。2021年，屏山县聘请了农业农村厅、西南大学、中国茶叶研究所等茶叶专家到屏山集中授课，县农技人员也不定期到茶农地里“手把手”教茶园管理技能，确保茶叶品质。
同时，该县加大对基地建设投入力度，2021年新建茶园8608.21亩补助资金约500万元;以东西部协作为契机，屏山县还投入1060万元东西部协作资金，助力茶产业发展。
“今年，屏山茶产业进入快速发展期。”刘兆斌介绍，茶产业是屏山县的支柱产业之一，近年来，通过“整合资金、形成合力、成片规划、连片建设、集中发展”的战略，基本形成“三带六点”茶产业布局，“三带”即屏山、大乘、锦屏一带10万亩有机早茶基地，屏边、夏溪、新市、新安一带5万亩优质名茶基地，龙华一带5万亩出口茶基地;“六点”即庄子万亩早春茶、岩门万亩炒青茶、锦屏万亩库区茶、夏溪万亩有机茶、龙华万亩绿茶、中都万亩白茶核心区。
声明：版权归原创所有，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
