崛起中部 支点“三农” ——湖北打造新时代“鱼米之乡”实践观察
如果能够随诗仙李白的行迹顺江而下，穿巴蜀险峻，过三峡奇绝，便会进入楚天辽阔的腹地——湖北。
江水奔涌，掠过神农架的云海苍茫，绕过荆州古城的斑驳墙影，向“中部粮仓”江汉平原铺展而去。千湖如镜，大洪山南麓的屈家岭遗址，映照着华夏农耕文明的源起。碧水映城，生物育种等技术勇闯“无人区”，夯实着湖北现代化产业体系的坚实底座。荆楚大地撬动中部崛起新局，动能澎湃。
2013年7月，习近平总书记首次考察湖北，要求“努力把湖北建设成为中部地区崛起重要战略支点。”2024年11月，习近平总书记第六次考察湖北，赋予湖北“加快建成中部地区崛起的重要战略支点”的使命任务。
从“努力建设”到“加快建成”，从“殷切期待”到“现实任务”，中国式现代化对湖北发展提出了更高定位、更高标准、更高要求。
支点建设中，“三农”何为？
习近平总书记的叮嘱犹在耳畔，“‘鱼米之乡’一定要做好！”
2月6日，湖北省委农村工作会议召开，省委书记王忠林提出了“三农九问”——清不清楚农民收成收入有多少、政策保障怎么样、急难愁盼是什么？清不清楚农村基础设施差什么、公共服务少什么、乡村治理缺什么？清不清楚做好“土特产”文章，资源禀赋有什么、特色优势是什么、产业发展抓什么？
问的对象是县委书记，也面向全省“三农”工作队伍，这“九问”，问出了爱农富农的初心使命，问出了强农兴农的思路举措，更问出了助农惠农的实干担当。
如今，在荆楚乡野大地上，一派藏不住的“热气腾腾”。粼粼长江水，风起“金鳜”肥，武汉市江夏区金口街道三门湖养殖片，塘面上鱼跃人欢；“金龙”献祥瑞，非遗贺新春，咸宁市咸安区桂花镇刘家桥村，一场场融合传统舞龙等元素的“非遗贺新春”民俗活动，为群众带来沉浸式年味体验……全省1963万常住人口在农村，近70%的辖域面积在乡村，以新时代“鱼米之乡”底色提升中部崛起战略支点建设成色，湖北“三农”当担其责，也恰逢其时。
支点建设，应有怎样的重农观？
要谋划新时代鱼米之乡之“为”，首先得认清湖北“三农”发展的“位”与“势”。
放眼全国，湖北“三农”位居何处？
湖北农业资源丰富，淡水鱼、油菜籽、水稻、生猪、茶叶等农产品产量在全国前列，食用菌、禽蛋出口量也连续多年居全国榜首——于湖北人而言，“鱼米之乡”是历史典籍里沉淀下的标签，是刻在骨子里的骄傲，更是“扛稳粮食安全政治责任”的底气。
基础越厚实，支点越稳固。在湖北省委副书记诸葛宇杰看来，荆楚大地鱼米之乡，平原、山区、湖区、林区各有特色，农业科教人才队伍集聚，农业综合产值占比相对较重，对经济发展很关键。在这个过程中，撑起中部战略支点的“底盘”，湖北必须从农业大省向农业强省进阶，湖北的农业必须从传统农业向现代化大产业跃升，在提升农业综合生产能力和质量效益上下功夫。
支点建设的战略背景下，新时代的“鱼米之乡”势向何往？
凌晨的鄂州花湖国际机场，货机繁忙起落。“活鱼到家”供应链让鄂州武昌鱼实现“一日达全国、隔夜达全球”。
地处中部六省的中间位置，连接不同经济板块，形成辐射全国近1/3人口的市场规模，新时代“鱼米之乡”已经成为科技创新与产业创新深度融合的最佳“试验场”，挖掘国内统一大市场潜力的“动力源”，更是区域要素合理流动的战略空间，担当着习近平总书记赋予的“在城乡融合发展和乡村全面振兴上奋发有为”的重要使命。
湖北省农业农村厅党组书记、厅长张桂华介绍，按照支点建设的部署，打造新时代“鱼米之乡”已经有了明晰的“四区建设、六大体系”。
“四区建设”，擘画湖北乡村全面振兴的美好蓝图：以江汉平原为核心区域，加快建成国家优质农产品主产区；推进农业产业链供应链价值链延伸拓展，建成农业产业化发展示范区；以农业新质生产力引领农业现代化发展，建成农业科技创新引领区；学习运用“千万工程”经验，建成宜居宜业和美乡村样板区。
“六大体系”，让蓝图变实景：构建乡村富民产业体系，推进十大重点农业产业链建设；构建农业农村基础设施体系，逐步让农村基本具备现代生活条件；构建公共服务供给体系，让农民在家门口就能享受到优质公共服务；构建基层社会治理体系，让乡村既充满活力又和谐有序；构建乡村振兴动力体系，推进农业产业创新与科技创新深度融合；构建组织保障体系，激励引导各类人才投身乡村振兴。
蓝图既定，路径已明。荆楚大地上物产丰饶、“家底”殷实，只待串珠成链、点石成金，将“三农”资源优势转化为支点发展胜势。
启航“十五五”，新时代“鱼米之乡”风景正好。
“鱼米之乡”燃起科技引擎，能有多硬核？
走在荆楚大地的田埂上，遇见的几乎每个老农都能就“稻子”说上几句。可就是这粒最普通的稻米，在湖北强劲的农业科研“引擎”的推动下，正迸发出令人惊叹的光彩。
荆州监利市是全国南方水稻种植面积第一县，监利尚禾农业专业合作社负责人欧阳斌告诉记者，这里选用优质稻良种和良法配套，通过全程机械化、全产业链、一站式服务，实现合作社、村集体和村民多方共赢，解决了“谁来种地，怎么种地”的难题，也让农民享受到了现代服务方式带来的效益。
在襄阳枣阳市王城镇的田间，有着“粮王”称号的刘文豹父子，更是科技种粮的践行者。八旬老父亲刘文豹，从襄北荒地到宁夏滩涂，改良土地2万多亩，为国家贡献9000万斤粮食；农学本科毕业的儿子刘斌接棒前行，带着智慧农业的新力量回归家乡。老把式遇上新科技，在希望的田野上续写着新时代的种粮故事。
丘陵山地机械化率不足30%，是湖北建设农业强省的痛点，对此，湖北省以“农机装备补短板”揭榜挂帅项目，为山地丘陵地区解“农机之渴”。
孝感安陆市永祥农机装备有限公司的研发车间，工程师正对着新一代智能精量播种机做最后的调试，这台播种机搭载了自主研发的智能播控系统，播种精度超过了98%。
“去年麦收时节不少地方遭遇阴雨天气，这个小家伙发挥了大作用。”荆门市东宝工业园内，洋丰科阳节能设备有限公司总经理魏文林十分兴奋地向记者展示他们的专利产品——小型移动式绿色节能粮食烘干机。
解放农人手，种出优质粮。目前，湖北全省已累计推广各类北斗农用智能终端超过5.86万台（套），农作物耕种收综合机械化率达到75.5%，农业科技进步贡献率达到68%。
在武汉禾元生物，小稻米跨界搞出了“大动作”。通过基因工程方法，水稻种子代替人类肝脏合成蛋白质。湖北省农业科学院成功研创国内首款具有完全自主知识产权的水稻功能基因育种液相芯片“稻功芯1号”，建立起水稻重要性状基因高效检测技术体系，打破国外知识产权壁垒，具备高效、精准、实用、低成本等优势。
“米”在农业新质生产力上表现不俗，“鱼米之乡”的“鱼”也同样惊艳。华中农业大学水产学院高泽霞教授团队通过基因编辑技术，成功培育出了无肌间刺的武昌鱼、草鱼，填补了全球无刺淡水主养鱼类育种的空白，更为水产养殖业的高质量发展开辟了巨大的空间。
荆楚热土上，科技创新与农业这一古老产业深度融合，既锚定国家所需，勇闯“无人区”，又直面产业之困，让科技帮田地“多打粮”、为农民“多赚钱”。
担纲生物育种“国之重器”的洪山生物实验室里，华中农业大学校长严建兵团队研发的高蛋白玉米蛋白含量高达13%，是普通玉米的1.6倍多。以全国玉米每年总产2.8亿吨计，玉米籽粒蛋白含量每增加1%，可以多供应280万吨蛋白，相当于减少进口700万吨大豆。
咸宁市嘉鱼县潘家湾镇广袤的田野上，甘蓝满目青翠，2025年这里的蔬菜田里试验示范各级农科院的新品种2700余个，突破了国外的种子垄断，国产甘蓝重点品种已在长江流域广泛种植。
记者在武汉经开区（汉南区）采访时，武汉市委常委、经开区工委书记刘子清介绍，汉南片区农业资源丰富，近年来，当地聚焦高标准建设现代科技农业产业园，打造了汉南现代种业小镇，支持培育了以亚非种业为代表的一批优质农业及种业创新型企业。如今，亚非种业成功培育出具有完全自主知识产权的西蓝花高端衍生新品种西蓝薹和特色蔬菜皱叶菜，亩产值达万元，联农带农效益显著。
如今，在湖北，以“1家国家实验室+8个大科学装置+45家全国重点实验室+10家湖北实验室+164个国家级创新平台+547家新型研发机构”为主体的科技力量矩阵已蔚然成势。
“土特产”发力，能有多“顶流”？
一江中流，千湖相嵌。大自然偏爱荆楚，山水之间，产出着蕲艾、半夏、天麻等道地药材，滋养着恩施雨露、利川红等香茗，秭归脐橙、随州香菇、孝感米酒老少咸宜，荆门和荆州的鱼糕更是令人回味无穷。
“土特产”虽好，但也往往面临着产业规模小、产品形态单一、市场接受度低等一系列问题，“老戏要演，但不能老演老戏”。湖北省委、省政府建立农业产业化工作联席会议制度，创新推行重点产业链“链长制”，每条链由一位省领导挂帅、专班推进、专家支撑，集中资源破解发展难题，湖北大大小小的“土特产”纷纷走出强链提质的现代化新路子。
沙洋，“中国菜籽油之乡”，每年春季发出的“金色邀请”，激活乡村旅游；“硒滋圆2号”油菜薹、“菘油1号”板蓝根油菜薹成为“网红”蔬菜；“7D功能型菜籽油加工技术”生产出的功能性菜籽油色泽清透，最大程度地保留营养物质；在仙桃庚源惠公司，牛群吃上了“华油杂62”青贮饲料油菜，种公牛的精液产量明显提升。
油菜多功能被不断激活，迈向多元增值渠道，为端稳“中国油瓶”贡献着至关重要的湖北力量。与此同时，孝感米酒正通过创新业态，让“老味道”被年轻人读懂。
走在爽露爽食品的米酒生产基地里，记者感叹于孝感米酒产业对“老味道”的坚守，也惊喜于传统产业的与时俱进。机器人进入蒸饭车间，机械手臂管理包装生产线，可以“咣咣”干杯的新型气泡米酒更是深受年轻人追捧。
“要让麻糖米酒穿上‘新衣裳’走南闯北，成为富民产业、经典产业。”孝感市委书记胡玖明说。
如今的孝感米酒已经在食品、健康、休闲、美容等多个细分赛道布局，打造出年产值60亿元的全产业链生态。孝感市孝南区、应城市等通过建成优质糯稻基地，为孝感米酒及国内酒业和冷冻食品加工提供稳定原料产地，通过对接孝感首衡城，打造供应链平台，从“糯稻产地”向“糯稻经济高地”跨越。
咸宁赤壁市青砖茶同样也在打破“一块板砖走天下”的传统印象，以轻量化、新潮化、场景化的创新玩法精准迎合年轻消费需求。千年老茶实现“开袋即泡、摇杯即饮”，青砖茶的醇厚与奶香、花果香碰撞出年轻味蕾喜爱的滋味，泡出别样国潮滋味。
2025年，澳大利亚墨尔本，恩施州的“来凤藤茶”以其卓越的品质，斩获2025年澳中博览会最高荣誉——“黄金奖”。恩施州州长夏锡璠提出，要彰显“土、硒、茶、凉、绿”五大优势，围绕茶、烟、菜、药、果、畜、粮、蜂等八大产业，塑造恩施农产品绿色、生态、富硒的独特品牌形象。
素有“鄂中绿宝石”之称的京山市，孕育了全国农产品地理标志产品“京山乌龟”。在京山钱场镇盛昌龟业养殖基地，新一代接班人盛文涛总结出发展乌龟产业的四大法宝——“文化、饮食、观赏、入药”，京山龟鳖甲已被评为湖北“十大楚药”道地药材，前景广阔。
在湖北，“土特产”成“顶流”的例子不胜枚举。三峡蜜橘、潜江龙虾、武陵山区名优茶、鄂西香菇、禽蛋等7个国家级优势特色产业集群强势崛起，稻米、菜籽油、茶叶、柑橘等10条重点农业产业链综合产值超过万亿元，优质稻米、生猪、淡水产品、蔬菜等4条产业链过千亿元。荆楚山水之间聊解乡愁的特色农产品，正借着政策的东风，成为支撑乡村全面振兴、激发产业集群效应、强村富民的“顶梁柱”。
品牌强农，荆楚味道如何征服市场“味蕾”？
“春培苗、夏上市”，因季节性生产特性，潜江龙虾产业“半年红火半年闲”，没有稳定优质的货源支撑，市场之路难闯。
虽是“鱼米之乡”，湖北全省稻米品牌曾多达1500余个，却难有一个叫响全国。
这是湖北农产品曾经面临的困境。
从“单打独斗”到“握指成拳”，从“提篮小卖”到“荆楚优品”，湖北农业走过了一条整合资源、树立品牌、价值跃升之路。
在潜江，一网网鲜活的小龙虾打破了冬日的沉寂——湖北省小龙虾产业技术研究院攻克了“四季有虾、四季有苗”的核心技术瓶颈，“全国最大的小龙虾加工企业集群、全国最大的小龙虾标准化养殖基地”等金字招牌闪闪发亮。
在江汉平原，监利大米、京山桥米、潜江虾稻等有了一个共同的名字——“江汉大米”，作为湖北省优质大米省域公用品牌，“江汉大米”发布稻谷生产、储存、大米储运、加工等7项团体标准，每一袋米都有自己的“身份证”，以“江米如珠”的品牌形象和“长粒、优质、好吃”的品质特征站稳市场。
在武汉，以“本真武汉味”为特色的“江城百臻”应运而生。武汉市农业农村局党组书记、局长王玉珍介绍，“江城”点出地域身份，“百臻”寓意“百味臻品”。江夏鳜鱼、新洲汪集鸡汤、洪山菜薹、蔡甸莲藕、汉南甜玉米、黄陂三鲜、东西湖休闲零食……一批特色农产品被纳入“江城百臻”品牌体系，握指成拳，走出湖北、跨界交融。
尤为让人眼亮的是，随着中部支点建设的崛起，湖北农产品愈发实现着生产端与市场端的高度协同——
湖北全省建成县级电商服务中心85个、乡村电商服务站1.2万个，“互联网+农业”模式让农产品直连消费者。
凭借湖北“百城万店”工程，全国1万多家餐饮店采用潜江龙虾食材、遵循其烹饪标准，在俄罗斯世界杯、联合国总部的餐桌上，也能够见到潜江龙虾的身影。
如今，湖北农产品地理标志品牌达到197个，居中部各省第一；“潜江龙虾”品牌价值高达527.2亿元，连续7年居行业榜首；“江汉大米”跻身南方大米领导品牌；仙桃黄鳝、随州香菇等19个品牌入选中国农业品牌目录。一批“叫好又叫座”的农业品牌，带动湖北全省的农产品向“高”而行。
新“鱼米之乡”，“乡”有多美？
建设新时代“鱼米之乡”，宜居宜业和美乡村是题中之义。2024年11月，习近平总书记到嘉鱼县四邑村看望乡亲们的情景，实实在在化成了这片土地上的人们“把生产、生活搞得更好，把孩子培养好，让好日子越过越红火”的动力。
被誉为“神州第一组”的嘉鱼官桥八组，是藏在鄂南大地上的诗画田园，美在自然与人文的相融。官桥村八组党委书记、组长周志专邀记者沿绿道绕水而行，村民居住的新中式别墅错落掩映在绿树繁花间，目之所及是山水静好，心之所感是乡村发展的蓬勃生机。
荆门市沙洋县的三峡土家族村，是曾经矛盾丛生的移民村，如今成了“全国民族团结进步模范集体”“全国文明村”。村党支部书记杨祖安告诉记者，依托土家文化特色，村里聚了人气，又逐渐形成蔬菜大棚采摘园、土家文化节等产业。
钟祥市柴湖镇也是移民大镇，特殊的历史背景赋予了这里独特的文化底蕴。近年来，钟祥市通过创新实践，将家风家教融入基层社会治理，形成了具有地方特色的治理模式。柴湖镇红英村、鱼池村、王营村等推行“积分制管理”，引导村民通过日常文明行为累积积分，形成了“好家风换实惠”的正向激励。
在孝感市孝昌县小悟乡笔架村，盘山公路让高山绿茶当天运抵县城加工，年销售额突破千万元。孝昌县委书记李惠芬告诉记者，近年来，孝昌坚持加快建设精美县城、和美乡村、富美产业、绿美生态、孝美人文“五美”新孝昌，持续深化“四好农村路”全国示范县创建成果，打造全省农村寄递物流助推农产品上行试点县，滚动建设8个乡村振兴样板片区，促进城乡要素双向流动，推动绿美生态转化为“美丽经济”。
襄阳市大力实施乡村振兴功能镇区、和美乡村、实力产业、美丽路网“四项行动”，优化乡村功能布局，推动产业提档升级，提升乡村生活品质。老河口市建立“户分类、村收集、镇转运、县处理”的垃圾处理体系，通过开展“最美庭院”评�。冒せ肪吵晌迕褡跃酰荒险南靥剿饕浴盎肪趁�、生活美、产业美”“三美”乡村建设为路径，集中力量打造305省道精品线路，示范带动各个镇、村全域提升；谷城县“生态堰河·醉美乡村”样板带，以堰河村为核心，联动周边7个村发展农文旅融合业态，农家乐生意红火。
宜昌宜都市以柑橘产业与谜语文化为核心，串联起曾家岗、陈家岗、大战坡、白洪溪、青林寺等村，结合三峡橘醋文化旅游区，构建“农业+观光”，体验“从果园到产品”的全链条农业魅力；枝江市仙女镇以“吉吉村”为核心辐射5个行政村，实现了“颜值”与“内涵”双提升。“屋前屋后都做了景观墙，我们还可以在房前屋后种些花花草草。前面修了广�。涤嗍奔浠鼓芴愠∥�。”仙女镇周场村村民周琴艳笑着说。
黄石大冶市“桃李香情·同心共富”样板带的盘茶村，做好“花文章”，以“桃经济”富村民，为农村提供狗血桃苗，调动着村民种植狗血桃的积极性。近年来，大冶市立足乡村资源禀赋，深度挖掘保安桃花、金山店香李、茗山乡楹联文化等特色资源，大力实施休闲农业和乡村休闲旅游精品工程。
作为“中国天然氧吧”，神农架林区围绕“神农五谷”产业布局，打造“探秘神农·茶香野韵”样板带，坪阡村的大九湖湿地公园如诗如画，坪阡古镇的夜间文旅活动丰富多彩，沿线的神农坛景区、神农顶杜鹃花海等景点也别具魅力，走出一条山区生态保护与乡村振兴双向奔赴的特色之路。
放眼荆楚大地，宜居宜业和美乡村正在各美其美地涌现着。2025年，湖北推介发布了20条和美乡村样板带，将一个个散落的村庄串点成线，找到了一条“办得到、能推广、可持续”的乡村建设好路子。从“一处美”到“全域兴”，湖北全省目前已经完成1万多个行政村的规划编制，实现了“一村一韵”“百村百景”。
万里长江横渡，极目楚天舒。
2026年伊始，省长李殿勋作政府工作报告时强调，要准确把握当前面临的战略机遇和风险挑战，充分发挥湖北交通区位优越、科教资源富集、产业体系完整、市场空间巨大的比较优势，以全球视野和前瞻思维、理性态度和历史纵深，积极识变应变求变，努力以湖北一域的高质量发展更好地服务于中国式现代化建设全局。
在加快建成中部地区崛起的重要战略支点的征程上，湖北正在绘就粮仓丰盈、产业强韧、乡村兴旺的乡村全面振兴壮美图景。新时代的“鱼米之乡”，必将在“十五五”时期大放异彩，为中部崛起的雄伟战略贡献磅礴的“三农”力量。
（采访组成员：宁启文 李炜 何红卫 郭少雅 李丽 乐明凯）
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