高原“红果果” 百姓“致富果” ——青�：Ｎ髦莘⒄共翊锬捐坭降乩肀曛静倒ぷ骷褪�
阳春三月，暖阳普照。在位于青藏高原柴达木盆地腹地的青海省海西蒙古族藏族自治州（下称海西州）都兰县，20多万亩的枸杞种植园区已经进入了春耕备耕的繁忙季节，剪枝修整、补施基肥、防虫灭虫、清园防病……当地的农牧民期待以春季的忙碌为一整年的收获打好基础。
枸杞产业是海西州的特色优势产业，也是青海打造绿色有机农畜产品输出地的十大产品之一。近年来，海西州将枸杞产业作为主导产业，全力打造“柴达木枸杞”地理标志品牌，在柴达木全域全力建设绿色有机枸杞种植基地，在种植规模、区域布局、品种结构、生产加工、品牌建设及销售渠道等关键环节下足功夫，走出了一条调优产业结构、改善生态环境、助力农牧民增收、促进乡村振兴的新路子。
部门协同 铸就品质特色
海西州的枸杞主要集中生长在海拔2700米至3300米的柴达木盆地。柴达木盆地地处“世界第三极”青藏高原腹地，具有得天独厚的生态优势，昼夜温差变化大，是枸杞生长种植的优选地。柴达木枸杞具有粒大、肉厚、果甜、籽少、色鲜的品质特色，2016年12月，柴达木枸杞获得国家地理标志产品保护。
为了做大做强枸杞产业，传承柴达木枸杞地理标志产品的品质特色，海西州近年来相继出台《海西州扶持枸杞产业高质量发展若干措施》《全域打造柴达木绿色有机枸杞产业发展三年行动方案（2025—2027年）》等举措，从产业基础、加工转化、物流销售、品牌建设等方面配套完善支持政策。同时，海西州制定实施《加强枸杞质量安全工作的指导意见》，强化从生产、加工到流通的全链条安全监管，按照绿色有机认证标准，促进枸杞产业健康有序发展。
“海西州市场监督管理局采取多种举措，加强柴达木枸杞地理标志的保护和管理，大力提升地理标志专用标志核准使用企业规范用标和全链条溯源管理能力，持续搭建政企协作平台，共同推动柴达木枸杞地理标志保护工作与产业健康发展。同时，在春节、中秋等重要节点开展柴达木枸杞地理标志保护专项执法检查行动，严厉打击制售假冒伪劣产品的行为。”海西州市场监督管理局局长代斌介绍，该局还深化跨部门协同，整合农牧、文旅、科技、财政等资源，加大维权服务、行政执法与精准培训覆盖，提升全链条保护能力，构建专利、商标、地理标志一体化的品牌培育体系，努力探索一条依托知识产权释放特色资源价值、支撑产业高质量发展、惠企利民的新路径。
发展柴达木枸杞地理标志产业，提升枸杞的品质特色，关键在于强化科技研发和技术赋能。近年来，海西州创新与高�？蒲性核暮献髂Ｊ剑橹谛幸底伊铣闪⒖蒲衅教ǎ榻硕祭加谢坭讲倒掖葱铝耍闪⒘瞬翊锬捐坭窖芯吭海畦坭讲蹬嘤嗪Ｊ〖吨诖纯占�、企业孵化器、高新技术企业11家，引进枸杞领域杰出人才、领军人才21人。其中，海西州还自主选育“青杞”“青黑杞”“柴杞”等系列枸杞品种，开展循环产业、生物肥料、枸杞保鲜技术、枸杞制干技术等关键技术攻关，获得省州科研成果等67项，并布局了相关专利，有力提升了柴达木枸杞的品质特色，有效推动枸杞产业全链条发展。
在此基础上，海西州市场监督管理局、农牧局等部门强化协同，指导制定、修订柴达木枸杞地理标志产品地方标准、生产技术规程等22个标准规范，发布《有机枸杞干制技术规程》等3项团体标准，认证绿色有机枸杞20多万亩，培育绿色有机枸杞企业66家，认证绿色有机产品160个。2024年8月，柴达木枸杞入选国家知识产权局首批地理标志保护工程实施名单，开启了海西州枸杞产业标准化、产业化、品牌化发展新的阶段。“柴达木枸杞地理标志保护工程的实施，把海西州的枸杞产业打造成引领带动性强、发展潜力大的项目，能够充分发挥地理标志品牌的重要作用，有效支撑地方特色产业高质量发展。”代斌表示。
转型升级 助推产业振兴
“目前柴达木有机枸杞电商成交均价达每斤34.21元，均价保持近年高位。随着春节过后枸杞下游企业陆续复工复产，柴达木枸杞的市场采购需求有望逐步释放，预计3月枸杞价格或有一定程度回升。”马年新春刚过，位于都兰县的柴达木枸杞研究院的信息监控平台便发布了这样一组数据，同时，后台的柴达木枸杞交易信息、市场需求、出口数据等信息实时传输给全州的枸杞种植、生产加工企业。实际上，这得益于海西州运用数字化技术重点对绿色有机认证、农户种植、更新苗木、鲜果销售等方面给予政策支持。近年来，海西州出台政策对枸杞深加工标准化基地、烘干生产线改造提升、新技术引进、精深加工、“五业融合”、品牌宣传推广等项目予以扶持，进一步激发了枸杞生产、经营主体的活力，有效带动产业转型升级。
“近两年来，我们利用互联网平台等渠道加大鲜果销售，抓实仓储保鲜、市场销售等各环节工作，推动鲜果进机场、进车站、进景区、进商超，2024年销售鲜果641吨，销售收入4500万元；2025年，海西州枸杞干果产量达到10.78万吨，新增销售鲜果1158.8吨，鲜果销售收入超1.5亿元，成为当地农村增收致富的重要支撑。”海西州农牧局有关负责人表示，目前海西州有39家企业105种枸杞产品入选“神奇柴达木”优品库，占优品库总量的26%。海西州还通过组织参加2025年广州博览会、2025年上海国际农产品博览会、在第二届“大美青海·高原足球”超级联赛海西赛区设立优品展区、在西宁举办2025年海西州绿色有机农畜产品推介暨柴达木枸杞鲜果品鉴会等，集中展示枸杞产品，持续提升“柴达木枸杞”的品牌影响力。
截至目前，海西州枸杞种植面积43.73万亩；培育各类经营主体244家、种植农户7343户，其中国家级龙头企业3家、省级龙头企业9家、州级农牧业产业化龙头企业27家；建成各类生产线900余条，相关产品和衍生品达100余种。2025年，海西州新增3家柴达木枸杞地理标志专用标志用标企业，总数达21家，“柴达木枸杞”地理标志品牌价值达196.75亿元，带动10万余人次就业，户均增收2.3万元，采摘季创收11亿元，惠及2万户农户，成为助力乡村振兴的“致富密码”，实现经济效益与社会效益双丰收。
在创造经济社会效益的同时，海西州大面积推广种植枸杞，还有力辐射文旅、体育、商业等领域，极大地带动了周边地区的经济发展。“我们将全面推进‘农体文旅商’产业融合发展，积极融入青甘大环线，以丝绸南路枸杞种植地区为基�。诟穸�、德令哈、都兰、乌兰等地打造枸杞采摘示范点，拓展乡村旅游新业态，提升产业综合效益，深入挖掘柴达木枸杞文化，打造现代枸杞产业乡村振兴样板。”海西州政府有关负责人表示。
如今，柴达木枸杞这颗小小的高原特色“红果果”，已经在勤劳质朴的海西人的努力下，变成了增产增收、产业振兴“致富果”。“未来，我们将围绕柴达木枸杞地理标志产业发展，全力打造柴达木全域有机枸杞种植基地，促进枸杞产业标准化、产业化、品牌化发展，实现农牧民增收、枸杞产业提质增效，助力乡村全面振兴。”代斌表示。
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