“海南鲜品”引领农业品牌高质量发展
近日，海南省政府召开新闻发布会，全面介绍“海南鲜品”省级农产品区域公用品牌的提升工作。此次发布会上海南省农业农村厅周俊厅长透露的信息表示，海南正以食品安全为核心，通过系统化举措，推动“海南鲜品”向高端化、市场化、国际化发展，目标是到2028年将其打造成为代表海南热带特色高效农业的“王牌”。
品牌建设是一项系统工程，海南以高度的战略自觉进行顶层设计。2022年，“海南鲜品”作为全省首个省级多品类农产品区域公用品牌应运而生。去年7月以来，海南省委、省政府进一步明确将品牌化作为农业高质量发展的核心抓手，而食品安全则成为其中关键的考量因素。
为此，海南省农业农村厅牵头，联合省市场监督管理局、省知识产权局等14个部门，成立了“海南鲜品”品牌提升工作专班。各部门围绕食品安全这一核心，形成跨部门协同推进的强大合力。市场监管部门加强对农产品生产、加工、流通环节的监管，严厉打击食品安全违法行为；知识产权部门则为农产品品牌的知识产权保护保驾护航，确保消费者能够购买到真正安全、优质的“海南鲜品”。截至目前，全省已培育以“海南鲜品”为统领的农产品区域公用品牌61个、企业品牌65个、产品品牌75个，授权使用企业达110家，一个层次分明、协同发展且食品安全有保障的品牌矩阵初具规模。
着眼于长远，《“海南鲜品”农业品牌提升三年行动方案（2026—2028年）》的印发，不仅明确了“标准建设年、品牌营销年、品牌提升年”的递进路径，更将食品安全贯穿始终。目标到2028年，在做强“海南鲜品”母品牌的同时，认定100个以上子品牌，并推动至少2个区域公用品牌走向国际。每个子品牌的认定都将以严格的食品安全标准为基�。挥蟹细弑曜际称钒踩蟮呐┎凡拍芑竦孟嘤Φ钠放剖谌�。
海南将推动38家知名餐饮企业打造“海南鲜品一桌菜”集群，引导百果园等连锁店设立“海南鲜品水果专区”，让品牌融入日常消费场景。在产销对接上，海南供销系统发挥网络优势，将长三角、粤港澳大湾区、京津冀作为主战�。苹�2026年开展10场省外精准对接，并举办超千场“进社区、进商圈”消费助农活动，搭建从田间到市场的直通桥梁。
同时，海南还积极推动农产品品牌出海计划，授权企业开展国际认证，组织参加美国、西班牙等国际知名展会，并利用供港文昌鸡的成功经验，带动更多特色农产品规模化拓展海外市�。�“海南鲜品”香飘世界。
品质是品牌的生命线，而食品安全则是品质的核心。海南以创新思维构建了全方位的食品安全保障体系。针对中高端市场对“安全、放心”农产品的核心诉求，海南在国内率先探索构建“标准+认证+检测+溯源”四位一体的农产品品牌体系。
海南将标准化视为品牌建设和食品安全的“根基支撑”。不仅制定了《农业品牌培育与评价规范》等省级地方标准，更聚焦凤梨、地瓜、文昌鸡、海南鲷等先行先试产业，研制覆盖从产地环境到包装储运全链条的“一品一链”技术规程和团体标准。
为了让标准从文本转化为市场信任，海南组建了由权威机构共同参与的“海南鲜品”认证联盟，创新建立“认证基础+通用要求+产品标准”三级认证机制。认证过程严格遵循食品安全相关标准，对农产品的农药残留、兽药残留、重金属含量等进行严格检测。目前，凤梨和地瓜产业的认证实施规则已完成国家备案，认证工作进入实质性操作阶段。通过认证的农产品将贴上“海南鲜品”的标识，消费者可以通过扫描二维码等方式，查询农产品的产地、生产过程、检测结果等详细信息，真正实现食品安全的可溯源。
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