人勤春早 蒙顶山下茶市孕“鲜”机
2月23日，正月初七。上午11时，雅安市名山区红星镇双河村，当地的双河茶叶鲜叶交易市场准时开市。尽管仍在春节假期，尚未进入茶叶采收交易的旺季，但开着三轮车、面包车的茶商，肩背手提鲜叶的茶农，已陆续赶来……蒙顶山下，一场早春茶收售的“抢先战”已然打响。
“扬子江心水，蒙山顶上茶”，茶是雅安最具历史文化底蕴的名片之一。作为茶产业上游的重要一环，双河茶叶鲜叶交易市场是西南地区规模较大的鲜叶交易市场之一。双河村党委书记倪元剑介绍，除红星镇外，周边百丈、黑竹、茅河等乡镇，乃至眉山市丹棱县等地的茶农，都选择在这里进行鲜叶交易。
戴着眼镜、略显腼腆的刘程刚满20岁，是双河村本地人，不久前刚入行成为一名茶商，这也是他今年首次出门收购鲜叶。在茶叶交易区外，刘程铺开一张防水布，支起一张小方桌，摆好茶商必备的电子秤、计算器、笔记本“三件套”；他的母亲则一头扎进交易区，忙着挑选鲜叶。
茶农们将装满鲜叶的背篓、塑料袋就地摆成长排，茶商们游走其间，老练地把手插进鲜叶深处，捧出一把仔细端详，再凑近鼻尖轻嗅……现�。汉壬⑻旨刍辜凵似鸨朔慌扇饶志跋�。刘程的母亲与茶农谈妥价格后，便带着对方来到摊位前，依次完成称重、算账、付款等流程。刘程则将收购的鲜叶倾倒在防水布上，在笔记本上认真记录下每一笔交易的重量和价格。
“老一辈更有经验，懂得如何分辨茶叶品质，我还要多向他们学习。”开市仅半小时，刘程就收购了上百斤鲜叶，这些鲜叶随后将转卖给茶厂进一步加工。
中午12点至下午1点，鲜叶交易进入高峰，现场人员越聚越多，茶农的队伍也不断拉长、变密，从一列逐渐扩展为两列、三列、四列……这时，33岁的钟振宇驱车抵达现�。テ鹗只拖嗷憧袅酥辈�。整整一个小时里，他在茶市中四处走动，时而爬上高处，将镜头对准热闹的交易现�。托慕獯鹜训奶嵛剩皇倍跗鹨话严室叮蛲衙钦故�、介绍早春茶的特点。
“直播间里最多时有1400多人在线，大家最关心的就是鲜叶的品质和价格。”经过一个小时的高强度直播，钟振宇歇下来和记者聊了起来。他来自安徽芜湖的贩茶世家，虽是“90后”，却已有十多年的茶叶批发生意经验。今年正月初二，钟振宇便驾车从老家赶来雅安，只为抢占早春茶市场的先机。
“做茶叶批发，最缺的就是稳定客源，所以直播的主要目的是引流。不光是鲜叶市�。刹枋谐�、茶厂，整个茶产业链的场景，我都在直播里呈现，每天最多能播3场。”每年从早春茶上市到10月，钟振宇的大部分时间都在四川度过，其间他辗转于雅安、峨眉山、宜宾等地，收购鲜叶进行初加工后，再发回安徽老家销售。
下午两三点，现场人群渐渐散去，双河茶叶鲜叶交易市场也逐渐恢复平静。“昨天才刚刚开市，现在还只是‘预热’阶段。”倪元剑介绍，若天气稳定，预计3月初鲜叶交易将进入鼎盛期。届时，四川本地及浙江、安徽、河南等地的茶商将集中赶来，市场单日最大交易量可达几十万斤甚至上百万斤。
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