河南： 打响“土特产”品牌 鼓起乡亲们腰包
河南省围绕乡村富民产业，布局6大集群18条产业链，积极引导产业链向乡镇、村庄、农户延伸，持续擦亮“豫字号”品牌，有力带动乡亲们增收致富。
2024年12月，中央农村工作会议强调，要积极发展乡村富民产业，提高农业综合效益。此后一年来，河南省围绕乡村富民产业，布局6大集群18条产业链，积极引导产业链向乡镇、村庄、农户延伸，持续擦亮“豫字号”品牌，有力带动乡亲们增收致富。
老家“土特产”成市场“显眼包”
“我们在河南一年光大葱就要采购上千万元。这次参会结交了更多的种植户和批发商，为2026年加大采购做足了准备。”12月26日，正在郑州参加河南乡村富民产业推介会的毛勇习见到记者时，开门见山地说。
从事农产品批发20多年的毛勇习，是北京新发地市场的“大葱大王”。2024年，新发地市场年交易额超1300亿元，经常去这里批发果蔬的采购商都知道这个市场有众多“单品大王”。
北京市新发地农产品股份有限公司董事长张玉玺介绍，推介会吸引了“圆白菜大王”“山药大王”等十几位“单品大王”和配送大户齐聚河南。他们不仅会把农产品带到北京，也将把先进的流通理念和前沿的市场信息反馈给产地，实现共赢发展。
“新发地市场长期承担北京市80%以上的农产品供应。从温县铁棍山药到灵宝苹果、正阳花生，河南优质农产品一直是市场的主力军。”张玉玺表示。
“土特产”热销新发地市�。皇呛幽吓┎纷咔稳囊桓鏊跤�。作为我国首家以数据和技术驱动的新零售平台，从2021年起，盒马鲜生就不断挖掘河南特色商品，先后将新乡突围桃、洛阳牡丹等特色生鲜搬上货架，温县铁棍山药、开封无公害韭菜也通过盒马鲜生销往全国市场。
受访业内人士表示，当前，城乡居民消费呈现多元化、个性化、品质化趋势，形成强大的市场拉动力。随着农业农村发展进入新阶段，各类资源要素向乡村汇聚，农户从单纯卖产品向卖过程、卖风情转变，产业链条也从大城市向县域延伸，这些都为乡村富民产业发展提供了难得的机遇。
6大集群18条产业链齐发力
老家“土特产”成市场“显眼包”，旺盛的市场需求之外，“豫字号”叫响市场的底气源自河南省近年来大力发展乡村富民产业：聚焦6大产业集群，因地制宜培育18条乡村富民产业链，做足做好“土特产”文章。
按照《河南省乡村富民产业发展行动方案（2025—2027年）》（简称《方案》），河南正在积极培育一批产值超百亿元、千亿元优势特色产业集群，建设一批产值超十亿元乡镇，创响一批“乡字号”“土字号”乡土品牌。
到2027年，粮食产业集群中，小麦、玉米、红薯产业链预期目标分别为2500亿元、1500亿元、700亿元；畜牧渔业产业集群中，生猪、肉牛、奶业、渔业产业链分别为3000亿元、900亿元、300亿元和270亿元；油脂油料产业集群中，花生产业链为1400亿元。
“产业链均由分管省领导担任总链长，省直部门牵头组建重点产业链工作推进专班，挂图作战，分链编制产业链培育方案，绘制产业链图谱，实现按图施工、照单作业。”河南省农业农村厅厅长孙巍峰表示。
《方案》提出了多项推进措施。一方面，完善产业体系，提升产业链能级。支持各地结合开发区建设主导产业园区，在具备条件的中心镇建设乡村振兴产业园，在重点村发展共富产业园，引导产业链向乡镇、村庄、农户延伸，打造县、乡、村三级联动的乡村富民产业体系。
同时，各地要提升质量标准，做强区域公用品牌。建设豫农优品、美豫粮油品牌矩阵，支持各地培育区域公用品牌，创响一批“珍稀牌”“工艺牌”“文化牌”等乡土品牌。持续开展“豫农优品”“美豫粮油”天下行活动，以市场化运营方式开拓长三角、京津冀、粤港澳大湾区、成渝等市�。簧疃热谌搿耙淮宦贰苯ㄉ瑁ü骋�、投资等方式参与海外产业链、供应链建设。
“通过强化要素保障，在资金、用地、科研、人才等方面加大保障支持力度，优化资金供给，统筹专项资金、金融产品等向富民产业倾斜，推动产业链群高质高效建设。”孙巍峰表示。
以产业发展带动乡亲致富、乡村振兴
在通许县酸辣粉产业园，自动化流水线快速运转，红薯淀粉经过20多道工序后，变身为一桶桶酸辣爽口、美味健康的酸辣粉……每天200多万桶酸辣粉从这里走向人们的餐桌。
据通许县酸辣粉产业发展专班负责人李振举介绍，截至目前，全县酸辣粉产业有规模以上企业23家、酸辣粉相关生产线76条，年产酸辣粉7.2亿桶，带动就业6.1万人次，已建成全国最大的酸辣粉生产加工基地。
提高农业综合效应、做大县域经济、拓宽农民增收渠道、发展乡村富民产业、搞好产销对接是推进乡村全面转型的首要任务，也是建设农业强省的关键所在。
灵宝苹果种植面积稳定在90万亩，年均交易额约207亿元；汝阳红薯种植规模达16万亩，户均增收6200元；原阳大米年交易额突破15亿元，带动3万余人就业……如今，河南各地持续擦亮“豫字号”品牌，进一步带动乡亲们增收致富。
统计数据显示，河南省农村居民人均可支配收入从2020年的16107元提高到2024年的21330元，城乡居民收入比从2020年的2.16缩小到2024年的1.97，为推进乡村全面振兴打下坚实基础。
“2027年河南省农村居民人均可支配收入将达到2.6万元以上。”孙巍峰表示，将坚持把增加农民收入作为“三农”工作的中心任务，抓好产业和就业“两个关键”，以城乡融合发展带动乡村全面振兴。
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