宁夏固原“土特产”出海闯天地
开栏的话：田畴藏珍，扬帆出海。为展现中国各地优质农产品出海的实践探索，分享地方农产品品牌打造、跨境产销对接的鲜活经验，本版特开设“农品出海”栏目，记录“田间好货”的出海蜕变之路，展现中国农业与世界市场的深度交融。
“嗡嗡嗡……”初冬的夜晚，宁夏回族自治区固原市原州区头营镇杨郎村的瓜菜基地寒意渐浓，但基地冷链车间内却灯火通明，一派热火朝天的景象。伴随着货车的轰鸣，一批批包装精美的网纹瓜、冷凉蔬菜整装待发，即将驶向青岛港、广州南沙港，接着前往新加坡、文莱等东南亚国家。车间里，工人们手法娴熟地为瓜蔓做最后的整理、套网装箱，每一步都小心翼翼，确保这些“原州好物”以最佳状态亮相海外市场。
这繁忙的出口景象，是固原市近年来立足本地资源禀赋，推动特色农产品扬帆出海的一个缩影。从甜蜜的网纹瓜到营养的马铃薯雪花全粉，再到爽口的冷凉蔬菜，固原的农产品正以其过硬品质和崭新面貌，一步步拓宽国际“朋友圈”，为当地农业高质量发展和乡村全面振兴注入强劲新动能。
品质为基 科技赋能
宁夏固原农产品的底气，首先源于其得天独厚的自然禀赋。海拔高、昼夜温差大、日照充足的自然条件，使这里种出的网纹瓜糖分积累充分，口感清甜脆爽。基地从选种、移栽到田间管理，每一个环节都有技术人员严格把控。然而，固原人并未仅仅“靠天吃饭”，还在种植中进行了现代农业科技的深度融合。该基地引入数字化种植管理系统，通过传感器实时收集土壤湿度、棚内温度、光照强度等数据，结合气象数据和作物生长模型，能够实现精准调控灌溉、施肥和病虫害防治。“科技打底，今年网纹瓜品质特别好，总产量较去年增长15%。”宁夏绿大蔬农业科技有限公司总经理曹少雄说道。
在马铃薯主产区，优质的原料同样是高品质加工产品的基础。以雪川六盘山食品（宁夏）有限公司生产的马铃薯雪花全粉为例，它以优质新鲜马铃薯为原料，经多道工序加工而成，完整保留了马铃薯中的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。因营养丰富、风味独特、便于储运以及可以改善食物口感，马铃薯雪花全粉被广泛用于烘焙、烹饪、休闲食品以及鱼饵制作等领域，成为越来越多食品工业与消费品中的“隐形主角”。正是这“自然禀赋+科技打底”的双重加持，让固原农产品的品质脱颖而出，赢得了海外客商的由衷赞叹。
畅通渠道 精准服务
然而，自主出海之路并非坦途。今年3月，曹少雄在办理水果出口备案时一度“碰壁”，出境水果包装厂注册登记手续复杂，企业缺乏相关经验。得知企业困境后，原州区委、区政府与中卫海关积极对接协商，开通“绿色通道”，帮助企业掌握出境水果包装厂注册登记要求，高效完成文件审核、现场考核等全流程手续。6月，宁夏绿大蔬农业科技有限公司成功登记注册了固原首张出境水果包装厂登记证书，为原州网纹瓜出海扫清了障碍。针对长途运输的保鲜难题，冷链车间采用臭氧杀菌消毒技术，搭配全程低温冷链物流，最大限度地锁住网纹瓜的新鲜度，确保抵达新加坡时仍保持“刚采摘般”的口感。
为助力本土企业拓展国际市�。形篮９夭欢嫌呕衲Ｊ剑菩�“主动上门、全程跟踪、个性服务”，持续丰富服务企业的“工具箱”。在通关环节，中卫海关设立农食产品快速查检“绿色通道”，支持企业“预约查检+快速验放”，实现出口通关全面提速。
品牌引领 掌握主动
近日，一辆满载18.8吨冷凉蔬菜的冷链货车从固原市原州区头营镇杨郎村瓜菜基地分拣中心出发，驶向广州市南沙港，将在不久后抵达文莱摩拉港。这是继9月原州网纹瓜成功出口新加坡后，当地农特产品出海的又一成功案例。
本次出口的蔬菜品类丰富、品质上乘，包括西兰花、甘蓝、大白菜等6个品种。每一箱蔬菜外包装都贴有特制封箱胶带，“原州西兰花”“六盘山冷凉蔬菜”“源自18℃的夏天”等标识清晰醒目，不仅传递出原州农产品绿色、生态、高品质的品牌形象，也成为走向海外市场的一张“视觉名片”。为贴合国际市场需求，宁夏绿大蔬农业科技有限公司还聘请专业设计师打造出口包装箱，从文字、图案到纹理均精心设计，凸显品牌特色与产地标识。
除此之外，贸易主导权的掌握，也带来了实实在在的效益和更广阔的发展空间。曹少雄介绍，过去，原州网纹瓜出口多依赖中间商，不仅利润空间被压缩，品牌建设和市场渠道也受制于人。“现在，从种植、质检、报关、备案、包装设计到海外销售，每一个环节都由我们直接把控。”曹少雄表示，这意味着我们不再是简单的供货方，而是升级为“深度参与者”。
近年来，固原市依托独特的高海拔冷凉气候优势，大力发展冷凉蔬菜产业，精心塑造“六盘山冷凉蔬菜”区域公用品牌，冷凉蔬菜年产量超200万吨，超八成产品销往全国各地。同时，国际市场的开拓也稳步推进，目前，全市已有原州区3个零基地A区、宁夏东升有机种植有限公司红河基地等8个、近9000亩蔬菜种植基地在中卫海关备案。
未来，随着固原市及原州区不断提升服务水平和产业能级，这片黄土地上的“土特产”出海之路必将走宽、走实，为全球餐桌带去更多“宁夏风味”，也为中国乡村全面振兴的画卷添上浓墨重彩的一笔。
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