四川会理：小石榴做成大产业
金秋十月，在“中国石榴之乡”四川省凉山彝族自治州会理市，北纬26°的和煦阳光洒满了40余万亩的石榴园。红彤彤的果实压弯枝头，果农们穿梭其中，忙着采摘、套袋。货车旁工人麻利装车，欢声笑语里满是丰收的喜悦。近年来，会理石榴产量稳居全国八大石榴主产区之首，主要销往国内30余个省区市，并远销东南亚、中东、西欧和美洲等地区。
果农在采摘石榴
筑牢品质根基
截至目前，会里市石榴种植面积达40万亩，占全国26%，年产量近80万吨，综合产值63亿元，果农人均纯收入3.5万元。通过“农业龙头企业+合作社+农户”等模式，带动2.49万户、10万余名群众参与石榴种植，建成省五星级现代农业园区1个、专业合作社135家、家庭农场900余家，初步形成生产、加工、冷藏、销售、文旅融合的全产业链体系。石榴产业成为拉动县域经济发展、促进群众增收的“金色引擎”。
会理石榴种植得益于得天独厚的自然条件。土壤肥沃、雨量集中、干湿季分明的环境，搭配中亚热带西部半湿润气候带来的充足日照，为石榴糖分积累和果粒着色创造了条件，为会理石榴的出色品质奠定了基础。
在自然优势之外，科学种植也为会理石榴品质“加码”。会理市与中国农业大学、四川农业大学合作建立全国首个“石榴科技小院”，突破24项关键技术，推出20余个新品种，良种覆盖率100%；推广水肥一体化技术与反光膜，实现节水36%、节肥20%，石榴糖度提升约0.5%，下层果实着色率超70%；打造病虫害绿色防控组合技术示范区，试验病虫基数控制、害虫诱杀、植物免疫诱导等五大集成技术，成功获评全国作物病虫害“绿色防控示范县”。
今年5月，会理市科学技术协会、会理市农村专业技术协会开展石榴种植技术培训，邀请专家为160余名种植大户讲解有机种植、病虫害防控、新品种选育等技术，破解产业发展难题。
让品牌“走出去”
过去，石榴包装市场混乱、品类繁杂，导致会理石榴品牌辨识度不足。为破解这一难题，会理市将从包装规范与溯源推广双向发力，从今年至2027年，分“过渡规范期、优选定型期、优化稳定期”3个阶段，将逐步统一包装、建立防伪溯源机制。
新规范包装突出了“会理软籽石榴”品名、标明了“中国四川会理”产地，且包含分等分级栏与防伪溯源码。目前，会理已定制并免费下发1000万个溯源码。“外地客商很认可这个码，通过扫码溯源，确保买到真正的会理石榴。”城南社区旺达石榴包装经营店，从事包装销售20余年的李玲，指着贴有溯源码的包装箱说道。消费者扫描溯源码，不仅能完成防伪验证，还可查看石榴简介、品质检测报告、地理标志等信息，消费信任度大幅提升。
为进一步扩大规模效应，会理培育了4500余家电商主体，与京东、淘宝等平台合作，去年网络销售额突破6亿元，占总销量的20%。与此同时，会理聚集了顺丰、圆通等多家快递企业，在乡村布设123个乡（镇）村物流网点，快递处理能力达每小时1.2万件；引进5家骨干物流企业，开通10条市、乡、村专项配送线路，部分路线实现全程冷链。随着德会、宜攀高速建成通车，公路运输与快递网络“无缝衔接”，石榴“头天在地里、次日就在成都消费者手里”成了常态。
“昨天寄的石榴，今天就到了，新鲜得很！”彰冠镇果农李艳收到顾客的反馈满脸欣慰。当前，会理正加快建设市级快递物流分拨中心，进一步畅通石榴外运通道。
为保障运输畅通，石榴主产区通安镇组建联合工作组，在G245沿线以“柔性劝导+秩序维护”疏堵保畅，消除占道采摘安全隐患。夜幕降临，公安交警部门也在石榴产区主干道开展劝违疏堵，确保收购车辆顺利往返市区及周边仓储物流中心。
延伸产业价值
会理石榴不仅圈粉海内外消费者，产业价值也在持续提升，如今，会理石榴品牌价值已达49.69亿元。
会理石榴产业价值还在持续延伸。当地跳出“鲜果同质化竞争”困境，通过产品延伸开发、文旅融合体验，拓展产业边界，突破产业“天花板”，创造多维价值。开发石榴汁、石榴酒、石榴面膜等高附加值产品，年处理鲜果3万吨。依托40万亩石榴园打造“中国石榴文化田园综合体”，举办石榴节、采摘体验等活动，建成20余家石榴主题农家乐及3A级景区张姑娘桥景区，年旅游收入达2.8亿元，带动5000余人就业。
从田间枝头的新鲜采摘，到端上国内消费者餐桌，再到漂洋过海走向国际市场，会理石榴以饱满果粒、清甜口感和过硬品质，赢得海内外消费者青睐。
今年9月，在会理市召开的中国农民丰收节凉山州庆祝活动暨2025年“土特产”推介活动·会理石榴专场活动上，“中国·会理石榴价格指数”正式上线运行。
未来，会理市将继续做大做强石榴产业，力争实现以下产业发展战略目标：基地面积稳定在40万亩，果品产量80万吨以上，石榴果品初加工能力达70万吨，精深加工能力10万吨，石榴产业产值达到100亿元以上，其中，果农收入55亿元以上，深加工产业产值10亿元以上，拉动物流、休闲观光农业产业等相关产业产值35亿元以上，以巩固会理“中国石榴第一县”地位，把会理打造成世界石榴中心，将小石榴做成农民致富大产业。
声明：版权归原创所有，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
