让蒙阴果品成为富民路上的“三好生”
在乡村全面振兴的时代命题下，如何让土地“生金”，成为当下的一道必答题。近年来，山东省蒙阴县供销合作社借助自身的渠道优势，在全县范围内开启果园托管服务，让蒙阴的果品成为富民路上的“三好生”。
好肥养好地
果树实现“逆生长”
蒙阴县位于沂蒙山区腹地，连片的群山，让土地在这里成了稀缺资源。山顶松柏戴帽，山间果树缠腰，山底碧水环绕，历史上的整山治水，让蒙阴这片群山环绕之地留下了大片的果园。
伊廷国，几乎是一辈子都在和果树打交道，果园里有四棵树龄43年的苹果树。“为了让果树多结果，我们每棵树施肥最多时得15斤。”伊廷国说。这样做的后果是土地的情况日趋变差，树上的苹果数量也是一年不如一年。
眼看着大龄果树的剩余价值所剩不多，伊廷国动了想砍掉果树的念头。此时正遇上蒙阴县供销合作社推广托管服务，伊廷国便选择与供销合作社合作。
第一件事没想着动果树，而是将功夫放在土里。测土配肥、土壤改良、机械除草、“水肥一体化”、病虫害防治等，供销合作社统一组织开展标准化、规范化的托管服务。在选用了供销合作社提供的配肥套餐后，伊廷国差点放弃的大龄果树出现了“逆生长”。选用套餐肥的第二年，伊廷国四棵苹果树套袋1.2万个，每棵树平均结果3000个，这对于伊廷国来说是不敢想象的。
为了更好地摸清县域范围内土壤肥力情况，蒙阴县供销合作社开展测土服务，根据土壤检测结果，结合不同果树需求，针对性地制定配方肥。
据蒙阴县供销合作社党组书记、理事会主任房思民介绍，蒙阴县社已连续两年为全县11个乡镇街区免费提供区域性测土服务，今年已完成126份土样检测。全县12处基层社农资综合服务站、130处村级供销农资综合服务社为果农提供供销绿色农资。
好地出好果
优果率提升20%
朱为敬是野店镇东山村的果农，同时也是蒙阴县供销合作社的果园托管示范户，今年是他第三年与供销合作社合作。对他来说，选择供销合作社果园托管服务后最大的变化就是果树结果没了传统意义上的“大小年”。
自合作至今，朱为敬3亩地的苹果园，每年的套袋数稳定上升，从一开始的3万个到如今的近6万个。据朱为敬介绍，今年自己的苹果除了套袋数量多外，每个苹果的个头也较往年要大，尺寸普遍都在80毫米以上。
在蒙阴县供销合作社的果园托管服务下，全县的果品品质实现提升。2025年托管的蜜桃较同品种、同时期未托管的裂口少、糖度高，优果率提升10%至20%。
桃墟镇桃墟村的种植户石运瑞有7亩桃园，通过供销合作社连续3年的技术指导和托管服务，所种的蜜桃较同品种蜜桃早熟5天，优果率更是高达90%，单果最重达到650克，单株最高产值1200元，年收入20万元以上。目前，蒙阴全县年实施果园托管服务超过35万亩次，发展托管示范园3.5万亩。据悉，示范园苹果优果率达80%、蜜桃优果率提升20%。
好果卖好价
优果卖进商超
夏日蜜数字化分拣中心是常路供销合作社投入的蜜桃分选设备。时值深秋，虽然早已过了蜜桃的销售旺季，常路的夏日蜜数字化分拣中心仍然在满负荷运转着，还有一批今年刚刚上市的最后一个品种的桃子需要销售出去。
分选线上，工人们正在将一个个装筐的桃子拿出，挨个放在分拣线上的果托里。经过一处密封的称重处后，每一个桃子就被锁定了最终去处。分拣线的操作平台上，共有12个不同规格的分选标准，单果重量从最轻的175克以下到最重的400克，每一个标准都对应着最终的克数通道。此次分选的果品克数普遍在269至350之间，单果重量在350克以上的占比也接近30%。
通过智能分拣，实现重量、糖度、外观三维精准分级，分拣效率提高5倍、成本降低70%，日均供应商超优果5万斤以上，实现了“好果卖好价”。
蒙供农服产品销售处副经理李锴说：“通过我们的智能分拣设备，标准化分装后的果品进入商超卖出了好价格。以最好的特级果为例，我们同等规格的果子进入商超要比走其他销售途径价格贵1元左右。”据悉，通过智能分拣、分级销，蜜桃销售单价平均提高30%左右。
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