如何提升“世人餐桌”？河南多方发力农业农村现代化
河南已从“中原粮仓”变成名副其实的“国人厨房”和“世人餐桌”。河南省农业农村厅厅长孙巍峰9日在河南省政府新闻办召开的河南省高质量完成“十四五”规划系列主题新闻发布会上如是说。
“十四五”以来，河南深入实施乡村振兴战略，奋力建设农业强省，推动“十四五”乡村振兴和农业农村现代化规划目标任务总体完成，实现了农业增效益、农村增活力、农民增收入，为推动全省经济社会发展开创新局面提供了坚实支撑。为完成目标任务，该省主要从粮食安全、乡村产业、农业科技、农业农村改革等多个方面发力。
资料图为联合收割机在河南西平县高标准农田收麦。 中新社发 赵永涛 摄
粮食安全：总产连续8年稳定在1300亿斤以上
油料、食用菌产量和生猪存栏量、外调量全国第一，蔬菜产量全国第二，肉蛋奶总产量占全国十二分之一……孙巍峰在新闻发布会上介绍，粮食生产是河南省的一张王牌，我们始终坚持扛稳粮食安全重任，打造全国重要的粮食生产核心区，向科技要粮、向管护要粮、向防控要粮、向市场要粮，重点实施主要粮油作物大面积单产提升行动，推行良田良种良法良机良制“五良”集成融合，粮食总产连续8年稳定在1300亿斤以上。
统计显示，“十四五”以来，粮食总产稳定在1300亿斤以上，粮食面积稳定在1.6亿亩左右。今年实现夏粮总产750.01亿斤，当前秋粮长势总体稳定，有条件、有底气、有信心夺取全年粮食稳产丰收。
产业体系：名副其实的“国人厨房”和“世人餐桌”
作为粮食生产大�。幽舷执┮挡堤逑等涨魍晟�。孙巍峰介绍，“十四五”期间，河南加力建设粮食、畜牧渔业、乡村农文旅等6大产业集群，培育小麦、生猪、食用菌等18条产业链，走出了一条乡村产业链式集群发展的路子。
数据显示，目前，河南规上农产品加工企业发展到6103家，国家级农业产业化龙头企业119家、居全国第2位，打造国家级农业品牌45个、省级知名农业品牌1479个。
近年来，河南食品产业不断创新升级，满足了不同消费者的需求。除水饺、汤圆、方便面、火腿肠等传统优势产品持续畅销外，酸辣粉、茶饮品、魔芋辣条等新兴产品也频繁“出圈”。
以漯河为例，作为中国食品名城，该市“十四五”以来加快农业全产业链建设，粮食年加工能力达600万吨，麻辣面制品、肉制品、冷鲜肉单品产量均居全国第一，食品产业总规模超2500亿元，成为全省万亿食品产业的重要支撑。
科技支撑：播种用北斗、打药无人机、灌溉用手机
农业现代化，关键是农业科技现代化。经过近5年的接续奋力发展，河南农业科技和装备支撑能力大幅提升，综合实力稳居全国第一方阵。
河南省农机农垦发展中心主任张金龙介绍，当前，河南正在由传统农业向智能现代农业加速转变，设施化、集约化、智能化、信息化等新技术，以前所未有的速度渗透到农业生产各环节。
“国家生物育种产业创新中心等一批高能级农业科技创新平台加快建设，中原农谷、周口国家农高区等农业区域创新中心已成型起势。”张金龙介绍，张金龙介绍，培养出一大批以张新友、张改平、许为钢、康相涛等为代表的农业科技创新人才，培育高素质农民36.6万人，320多个粮油作物生产应用品种、1000多项主推技术、加上8000多万亩高标准农田、1000多万台各类农机具，良种、良法、良田、良机等生产要素融合的基础牢固。
值得一提的是，在河南“播种用北斗、打药用无人机、灌溉用手机”成为农业生产“新常态”。
张金龙介绍预计“十四五”末，河南农业科技进步贡献率将突破67%，主要农作物良种覆盖率稳定在97%以上，农作物耕种收综合机械化率达到90%。
中原乡村：更加宜居宜业宜游
此外，在农业农村改革方面，河南顺利完成农村承包地确权登记颁证，稳妥推进第二轮土地承包到期后再延长30年试点。发展壮大新型农村集体经济，全省农村集体资产4226亿元，有经营收益的村占比86.2%。
在和美乡村建设方面，河南根据平原、丘陵、山区不同片区发展基础、资源禀赋，以县域为单元编制和美乡村建设规划，分类制定“和美村、富美村、洁美村”建设标准，培育宜居宜业和美乡村建设先导区，全省行政村和20户以上自然村通硬化路，农村自来水普及率93.7%，5G网络实现行政村全覆盖，2024年农村无害化卫生厕所普及率72%、生活污水治理率46.3%，广袤的中原乡村变得更加宜居宜业宜游。其中，兰考学用“千万工程”经验，探索“田村一体、片区组团”新实践，绘就平原农区良田美景图。(完)
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