小松茸写出农文旅融合大文章
无人机运送松茸出山。
眼下正值松茸采摘季。在四川雅江县，每天天刚亮，数以万计的当地群众就进入山林采摘松茸。到了傍晚，他们把采摘到的松茸送到交易市场。通过冷链运输，这些新鲜的松茸会在第一时间被送往全国各地买家手中。“今年雅江松茸价格整体保持平稳，预计产量可以超千吨。”雅江县松茸产业协会会长宁伟说。
雅江县是杭州市上城区的对口支援和东西部协作地区，松茸年产量占全国的15％。近年来，在上城区的帮助下，该县松茸产业走上了数字化、品牌化、规范化的道路，实现农文旅全产业链提升，带动全县8000多户农户户均增收4万元。
科技赋能 无人机4分钟把松茸从山里送到市场
雅江帕姆岭，一架载着10公斤松茸的无人机从这里起飞，飞过原始森林，仅用4分钟就抵达了雅江城区的松茸交易市场。
松茸多生长在深山老林中，食用黄金时间仅72小时。以往，村民凌晨就进山采松茸，再用人背手提、肩挑马驮把松茸转运至交易市�。唤鲂量啵飞现辽僖ǚ�8个小时。
如今，松茸出山有了“空中走廊”。在上城区对口支援的助力下，顺丰速运在松茸集中产区投入120架无人机，设立了7个营地。“采用无人机运输，算上集货等待时间，要比传统方式至少节省7个小时。”四川顺丰速运甘孜分公司负责人杨苹表示，越早送到集市的松茸越新鲜，越能卖出更高的价格，按每公斤松茸多卖20元计算，每年可多创造至少2000万元的收益。
松茸由无人机运输下山到集市后，由冷链专线接力运到顺丰成都分拨中心，再由顺丰全货机转运至全国各地。目前，雅江松茸已实现成都即日达、超200座城市次日达。
这只是科技赋能雅江松茸的一个缩影。依托浙江数字化实践经验，上城区与雅江县共同建设了国内首个数字松茸应用场景“五云一码”数字化平台，引入GPS智能背篓护航农户安全，为每箱松茸赋予“数字身份证”。扫一扫松茸包装盒上的二维码，就能看到松茸采摘、发货、运输的各项信息。
此外，当地联合四川省经济和社会发展研究院、四川省农科院等科研院所搭建科研平台，实现大数据分析优化采摘区域与旅游线路、智能算法规划最优物流路径。同时，AI图像识别系统还能“一眼识茸”，精准判断松茸等级与新鲜度，有效提升产业管理效能。
品牌赋能 杭企开发的雅江松茸调味品即将上市
松茸被称为“菌中之王”，在日本每公斤可卖到2000元。但作为“中国松茸之乡”，雅江松茸过去却因为交通不便、产业模式粗放、品牌影响力不足等因素，一直卖不上好价钱。“在我小时候，松茸最低卖4元一公斤。那时候大家把松茸做成盐渍菌销售。直到2018年，松茸才大量走出大山。”雅江县河口镇山背后村村民呷让多吉回忆。
如今，一公斤松茸的收益已经达到200元。今年8月1日，一朵重量为300克、长度为16厘米、菌柄直径为6厘米的雅江“松茸王”，以8888元成交。
“在杭州的帮助下，雅江的松茸产业正迅速走上规范化、品牌化的道路。以前一到采摘季，街边到处是摆摊的。现在基本看不到了，所有交易都在杭州援建的松茸交易市场完成。”宁伟表示，近年来雅江通过成立松茸产业协会、发布多项行业标准，每年举办雅江松茸开市节、开山季等活动，持续扩大品牌影响力。
在市场端，雅江松茸的影响力也在持续扩大。今年，以松茸调味品为主营业务的杭州松鲜鲜自然调味品有限公司与雅江县政府达成战略合作，并在雅江设立分公司。为落地合作内容，该公司在雅江采购了首批松茸原料，并计划设立专项公益基金支持当地农业产业发展。公司市场总监康宁向记者展示了他们研发设计的首款高端雅江松茸联名调味料：“松茸调味料包装上印有‘遇上雅江’和‘松鲜鲜’的logo，松茸含量约3％，预计今年9月上市。”
上城区帮扶雅江县工作队负责人介绍，目前，雅江松茸已创新开发松茸咖啡、松茸披萨等40多个衍生产品，松茸干品和鲜品荣获“中国地理标志”认证，“雅江松茸”区域品牌传播影响力跻身全国百强，品牌价值达16.67亿元。
文旅赋能 5万人口的县城迎来290万游客
随着“中国松茸之乡”的品牌越叫越响，雅江也开始从单一的松茸产业向农文旅融合发展转变。松茸不再只是食材，还成为探索雅江、体验藏地文化的“味觉钥匙”。
在杭州援建的松茸产业园（松茸交易市场）附近，有个原来叫“日基村”的小村庄。借助松茸产业园带来的人气和客流，该村积极发展民宿经济，建设露营基地、星空帐篷酒店，从集体经济“空壳村”迅速蜕变为年收入突破10万元的“明星村”，村名也正式依法变更为“松茸村”。
通过将“松茸”与“雅江”深度绑定，雅江全面整合“中国松茸之乡”“康巴汉子的豪情”“木雅姑娘的歌声”“茶马古道第一渡”的历史韵味，打造独一无二的“寻真之地”文旅IP。
在这里，游客可以走进帕姆岭松茸采摘体验基地，感受在原始森林采松茸的乐趣；也可以走进“一线三园”“悬崖江城微型景区”“梯子巷”等网红打卡地，观赏沉浸式实景剧《悬崖江城》。此外，雅江还深化与携程集团的战略合作，升级打造一批符合星级标准的精品民宿和乡村酒店，让游客住得满意、玩得愉快。
2024年，常住人口仅5万多人的雅江县迎来了290万游客，实现旅游收入31.9亿元，成功创建国家4A级旅游景区1个、3A级旅游景区1个。一幅集现代农业、民俗体验、生态观光、休闲度假于一体的农文旅融合新图景，正在这座小城形成。
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