宁波生成浙江首张食用农产品“浙食链”溯源码
浙江首张食用农产品“浙食链”溯源码。 记者 毛雷君 摄
6月29日，2021年宁波市“食品安全宣传周”市民观摩活动走进位于奉化区的三江加工配送中心和宁波农副产品物流中心，大家近距离感受了“浙食链”产品从源头到消费终端的全过程管控体系，同时也见证了全省首张食用农产品“浙食链”溯源码的“诞生”。
“浙食链”全称为浙江省食品安全追溯闭环管理系统，是2021年省政府民生实事项目之一，是食品安全数字化改革重要成果，也是推进食品安全从农田（车间）到餐桌全链条监管“一件事”改革，构建食品安全精密智控闭环管理体系的具体举措。
该系统将食品生产至消费的各环节进行扫码信息叠加和数据归集，推动食品生产经营主体进货查验记录全程电子化、食品追溯链条清晰化，实现食品（食用农产品）可时时追溯、事事倒查。
今年以来，我市市场监管部门精准施策，大力推进食品生产经营主体“浙食链”应用建设。截至目前，全市食品生产企业接入“浙食链”系统数量为612家，赋码企业数为411家，上链企业达到83%；食品经营企业接入“浙食链”系统数量为308家，已超额完成省定目标。
那么，如何将“浙食链”系统的抽象数据转化为消费者可见可感的“舌尖安全”？活动现�。ぷ魅嗽蹦贸鲆淮暮谄咸眩胧忻翊砩杼诎吧系亩耄只聊涣⒖滔允境隽烁蒙唐返拿�、相关企业信息、商品条码、产品批次检测信息等内容。值得一提的是，这个二维码是“浙食链”系统结合企业个性化需求，生成的全省首张食用农产品“浙食链”溯源码。
宁波市市场监管局相关负责人表示，如果该食品在监督抽检中被判定为不合格，监管部门会在“浙食链”系统发布召回信息，警示消费者避免食用。而监管部门也可以通过扫描“浙食链”溯源码完成票证检查、流通链路追溯以及食品安全风险处置等工作。
接下来，我市将持续推进“浙食链”应用实践，重点扩展其在食品生产企业、食用农产品批发市场等的覆盖面，借助数字化手段进一步提升食品安全治理能力水平，增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。
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