重庆农产品出口全力实现“三级跳”
2月18日，巫山县荣科物流园洗果分拣中心，柑橘分拣、装车后准备外销。记者 尹诗语 摄/视觉重庆
万盛某公司生产车间，工人忙着对菌菇摘收、包装。该区共有二十余家成规模食用菌生产经营主体，产品出口到越南、泰国、美国等国家和地区。记者 郑宇 摄\视觉重庆
7月7日下午3点，重庆西开往香港西九龙的G319次高铁上，重庆耕田而食电子商务有限公司总经理王晨宇靠窗而坐，若有所思。他和香港那边其实早有业务往来，大部分时候只需要远程沟通即可，这次专程过去，是为了销售巫山脆李。
“去年雨水多，高品质的脆李不多，所以只出口了一批到香港。”王晨宇说，今年脆李整体品相不错，所以决定再试试，希望能把巫山脆李推向更广阔的市场。
销售巫山脆李，对王晨宇的职业生涯来说，有着特殊的意义。
几年前，巫山脆李首次走出“国门”出口到新加坡，王晨宇全程参与。如今他自立门户，依然沿用了当年中新（重庆）农业合作计划采用的农产品出口模式。
中新（重庆）农业合作计划，是依托中新（重庆）战略性互联互通示范项目，就重庆和新加坡在农业领域进行深度合作的一项内容，主要是通过贸易、产业、品牌、科技等维度，增强重庆农产品的国际竞争力。很多像王晨宇那样的从业者，都是通过这一计划，把农产品带出了国门。
今年是中新互联互通项目10周年，随着中新（重庆）农业合作计划的深入实施，它正在成为一个“试验田”，助力重庆农产品出口实现“三级跳”。
第一跳
探路“出海”
让更多农产品“走出去”
中新（重庆）农业合作计划的源头，要追溯到2019年。
那时，陆海新通道迈入快速发展期，为了进一步发挥这条通道的开放载体作用，市中新项目管理局瞄准了农产品出口这个赛道。为此，该局联合市农委、重庆海关，前往多个区县进行调研。调研中，各方发现重庆农产品品质不低，像柑橘类产品在全国都很有竞争力。但因缺乏出口渠道与市�。苣�“走出去”。
“新加坡市场不大，但却对接全球。”市商务委中新物流航空处副处长郑弦说，重庆可以通过中新互联互通项目的资源优势，将新加坡市场作为农产品出口的“试验田”，然后逐步走向全球。
中新（重庆）农业合作计划的雏形由此诞生。
忠县政府对此非常积极，忠橙也就成了最早的“探路”产品——在部门和区县的协作下，2019年，忠橙尝试性地向新加坡“走了一单”。
这一单也发现了很多问题，比如橙子抵达时出现坏果等。各方立刻“复盘”，在种植、采摘、包装、运输、存放等环节进行全面梳理、优化。2020年，在各环节“完善”后，忠橙再次漂洋过海运往新加坡，在抵达时，几百吨忠橙没有出现坏果等情况。这也宣告，忠橙正式出口新加坡。
随着忠橙出口的步伐，巫山脆李、长寿萝卜（柚子）等农产品也通过复制它的出口模式，相继走出国门，整个流程变得“驾轻就熟”，城口香菇就是其中的典型案例。
2022年，外贸已经几年“挂零”的城口县，邀请重庆海关所属的万州海关、重庆渝贸通科技服务有限公司(以下简称渝贸通科技）的相关负责人一起商量如何取得突破。经分析，各方认为，城口土壤污染�。屎现种蚕愎剑冶逼料缫逊⒄蛊鹁�300余栋，货源上也足以支撑，是“破局”的最好选择。
按照中新（重庆）农业合作计划的模式，城口县商务委、万州海关、渝贸通科技迅速行动。2023年5月，一批城口香菇经万州海关查验合格后直接出口到澳大利亚，这也成为该县自2019年来的首单外贸业务。因为模式成熟，这单业务从准备到最后出口，耗时仅几个月。
如今，在中新（重庆）农业合作计划的推动下，重庆农产品出口种类越来越多。重庆海关数据显示，2021年时，重庆农产品出口种类仅有4—5种，到今年上半年，重庆出口农产品种类已有30多种。2024年，重庆农产品出口达到16.3亿元、同比增长近40%，创近5年来新高，增速超出全国平均水平34.5个百分点。
第二跳
对接全球化标准
农产品加工迈上新台阶
6月初，重庆云阳县晚艳农业开发有限公司拿到了一笔大订单：将价值200多万元的菊花产品出口到新加坡。
“我们的产品能够卖到新加坡市�。行恢行拢ㄖ厍欤┡┮岛献骷苹那Ｏ叽钋�。”该公司董事长冉秀清回忆，2018年，公司在参加重庆一个展会时，渝贸通科技的前身“渝贸通公司”的人员来到其展位上，主动询问她是否有出口产品到新加坡的意愿。
新加坡位于热带，气候潮湿，对菊花类产品需求很高。因为中新互联互通项目，不少新加坡企业主动向重庆方面询问是否有菊花相关产品。云阳有大规模的菊花种植基地，还推出了菊花茶、菊花酒等加工产品。所以，该公司人员看到冉秀清的展位后，立马就过来对接。
面对如此机会，冉秀清自然不会错过，当即答应。展会期间，渝贸通公司人员引荐了多家新加坡企业到现场与之对接，并迅速达成了合作。2019年，冉秀清公司的菊花产品成功出口到了新加坡，也因为其产品品质好，她与新加坡方面建立了长期合作，出口数量逐年增加。
渝贸通公司会去做这次对接，是因为市中新项目管理局一直在为其引入新加坡资源，希望让其成为重庆农产品出口的执行平台。除了云阳菊花，石柱黄精面、潼南柠檬制品、綦江饭遭殃等加工产品，也都先后通过这个平台出口到国外。
“农产品加工品，是重庆农产品出口的‘进阶’目标。”市中新项目管理局相关负责人介绍，它的附加值更高，运输要求也更低，所以在中新（重庆）农业合作还未完全成型时，他们就设想过，只要水果、蔬菜等初级农产品成功“突破”，农产品加工品就要跟上。
重庆猪肉罐头出口到新加坡，便是这一设想的具体实践。
重庆德佳肉类科技发展有限公司（以下简称重庆德佳），是一家从事肉制品生产的企业，其产品很早就出口到十余个国家和地区，但却迟迟无法进入新加坡。“新加坡的肉制品准入标准很严格，跟日本、欧盟同属于全球最严那档。”该公司董事长赖维学介绍说。
新加坡在肉制品进口上有一个要求，那就是该企业所在地要具备“地区准入认证”——只有重庆的食品安全监管体系得到了新加坡的验证，重庆的企业才有出口肉制品到新加坡的可能性。
中新（重庆）农业合作计划，开始发挥作用。
2021年—2024年，重庆多次依托中新互联互通项目的“高层对话机制”，与新加坡方面进行磋商，同时，重庆也积极向商务部、海关总署等国家部委争取支持，均得到了积极回应。2024年，新加坡食品局正式认可重庆递交的地区准入申请材料，并于当年11月，对重庆地区的食品安全体系进行视频验证，也对重庆德佳等两家企业进行视频检查。
2025年3月4日，重庆收到来自新加坡的消息：重庆拿到了肉制品地区准入资质，两家企业也获准将肉制品出口到新加坡。
“依托中新（重庆）农业合作计划，我们不仅打开了新加坡市�。踩米约旱纳芰β跎弦桓龃筇ń�。”赖维学说，目前，公司已与新加坡方面签订了合作协议，预计到2026年，公司出口新加坡产品金额将达1080万美元。
第三跳
塑造国际化品牌
向世界讲述“重庆故事”
在新加坡，有一款重庆茶叶价格非常高：1公斤茶叶价格几近8万元。它就是千年金山红的顶级产品“千秋”。它为何能卖到如此高价？答案是：品牌。
千年金山红，源于南川金佛山的千年古茶树。这些古茶树的茶叶，经过特殊工艺制作后，泡出来的茶叶醇厚回甘，久泡而有余香，曾获中国“金芽奖”。“以前我们的茶在国内的茶叶圈里还是比较有名的。”千年金山红创始人，重庆金山湖茶文化发展有限公司总经理何代春介绍，相较之下，中国茶在国外却很难卖出高价，金山红也不例外。
新加坡福善德公司总经理刘觉文，促成了金山红飘香海外。
刘觉文一直希望打造一款中国茶的高端品牌，但他走访了国内多个省市都没找到合适的茶叶。因为中新互联互通项目，他于2022年来到了重庆，并提出这一诉求。市中新项目管理局为他找了不少重庆茶商，刘觉文都不满意，直到何代春带着千年金山红出现。
“他尝了我们的茶，觉得它符合需求。”何代春介绍，新加坡的国际化程度很高，所以什么样的口味更适合国外消费者，刘觉文有清晰的判断。因此，他立刻向何代春提出合作意向。
2023年8月，福善德公司与金山湖公司在新加坡成立新公司，并创办了“福善德金山红”这一全新的海外品牌。
“我们不把它作为中国古树茶售卖，而是将它营造为‘神奇之水’，一种可以让人获得快乐的饮品。”刘觉文说，千年金山红是自然界的遗产，它的背后还有很多故事可以挖掘，这些都是打造其品牌的核心内容。所以，重塑了包装设计和营销策略后，千年金山红成功在新加坡打响了名气。
“塑造品牌，是未来重庆农产品出口一条非常重要的方向。”郑弦说，重庆有很多好的农产品，但因为缺乏品牌意识，只能以低价出售给其他企业。千年金山红，则是中新（重庆）农业合作计划在品牌塑造上探索的“样板”，它让更多重庆农产品以“品牌”方式走出国门——
6月中旬，“新加坡·重庆周”期间，托斯卡那（重庆）供应链管理有限公司携带重庆本土咖啡品牌“ONE BEY”亮相“狮城”。期间，老鹰茶拿铁、山茶花美式等充满重庆元素的咖啡产品备受欢迎，几乎是一拿出来就“秒空”。
“我们的咖啡豆产品都是在永川加工。”该公司总经理杜攀表示，这次“新加坡·重庆周”期间，他在展示自身产品的同时，也在新加坡很多咖啡店进行了探访。如果中新（重庆）农业合作计划可以提供渠道等支持，他们完全有信心在新加坡立足，让咖啡也能讲出“重庆故事”。
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