茶品牌专题 | 千岛湖茶：一叶知千岛
导语
春日百花艳，茶香最风华。阳春三月，天气回暖，茶芽萌动，各茶区开始陆续进入采摘期。以春茶季和“国际茶日”为契机，网站特推出茶品牌专题，分享国内外茶品牌的相关文章，与诸位共同探索茶品牌的建设路径，感受茶文化的多样魅力。
今日为第四篇《 千岛湖茶：一叶知千岛》。
说起千岛湖，最先迷住人的往往是秀水，然后才是青山。水给人的想象是农夫山泉，是有机鱼，是烟波浩渺之下飞驰而过的快艇。而关于山的印记，却让外人略感陌生。
环湖延伸开来的万亩青山，自古就是这里的农人生存的根基。茶叶，就是这里重要的物产。千岛玉叶、鸠坑毛尖、银针茶，都源自这里。
一、知千岛，未必知一叶
淳安县隶属于浙江杭州，地处北纬30°黄金产茶带，生态环境十分优越。在农业部发布的茶叶生产优势区发展规划中，淳安县被列为全国重点产茶县，是浙江省十大产茶县之一。
然而，拥有如此优越资源条件的淳安县茶叶，其区域公用品牌“千岛玉叶”在市面品牌估值却只有13.63亿元，这一品牌价值，与浙江省其他茶叶相比较，排列较后，相比径山茶，仅有5万亩茶园，品牌价值却达到16.85亿。
淳安县是山区农业大县，茶叶作为淳安县最具特色的主导产业，是农民增收和农村经济发展的重要支柱。而如何利用现有资源打破品牌价值与实际价值不对等的僵局，成了当务之急。
二、把脉：攘外必先安内
团队经过全方面市场调查，制约淳安县茶叶发展更深层次的问题被发掘出来：主要仍依靠原叶销售，产品附加值低，销售渠道相对单一，掌控力不足。虽然淳安县有着丰富的旅游资源，但是，淳安县在涉及茶叶方面的旅游服务方面尚不成熟。
面对当地茶叶发展的现状，他们提出了“攘外必先安内”战略选择。团队成员指出千岛湖坐拥极佳的地理位置和得天独厚的自然环境，又拥有庞大的旅游客群流量，能有效挖掘淳安茶业的品牌价值，并借助家门口的人流量逐步打开市�。乔硕景膊枰斗⒄沟闹匾呗�。
三、品牌名称
区域公用品牌因其特殊性，在代表性、识别性、传播性等各方面要求较高。而千岛湖作为享誉世界的国家5A旅游景区，集合了品牌认知度高、资源利用便利、品牌包容性强、地方背书可信赖等诸多优势，且正值淳安政府收回“千岛湖”商标。综合各方面因素，我们最终选择了“千岛湖茶”作为淳安县茶叶的品牌名。
四、品牌口号
以小见大，淳安的自然资源、气候特色、人文理念都对茶叶的品质产生影响。反之，从这一片茶叶中也能获知千岛湖的山、水、人文。这一叶也就是属于千岛湖智慧的结晶。通过对千岛湖环境、文化、产品分析，最终确定“一叶知千岛”作为千岛湖牌的宣传推广口号。
五、品牌支撑
从千岛湖的自然资源出发，茶叶是自然的产物，优质的气候、优异的水质、优良的土壤、优质的高山都成就了这一叶茶。千岛湖的每一滴水、每一颗土都孕育了茶的成长。这一叶之中，融入了千岛秀水青山。
从淳安的人文优势出发，淳安历史悠久，人文荟萃，素有“文献名邦“之称，尤其隋唐以来，逐渐形成了具有地域特征的文化。
从历史渊源出发， 在一千多年前的唐朝，淳安鸠坑的茶叶已成为李氏皇室的贡品，可见千岛湖茶是是传承至今的经典茶品。鸠坑茶种也因其品质，作为茶种传播海内外，有古典曾记载“鸠坑大叶种，茶之母也”。可见，这一叶，传承了千年鸠坑茶母。
六、品牌符号
主品牌符号延续“一叶知千岛”的理念，将千岛湖的山水、岛屿、茶叶、人文融于一片茶叶。
以“一叶知千岛”作为品牌打造理念，实现用“千岛湖”优势资源支撑“千岛湖茶叶”品质，以“千岛湖旅游”带动“千岛湖茶叶”发展，将“千岛湖茶叶”打造成“千岛湖”金名片等一系列目的，并在此基础上设计代表千岛湖特色的超级品牌符号，抢占消费者意识，塑造品牌形象。
产品符号方面，根据千岛湖茶品类的划分，细分出千岛湖龙井、毛尖、银针、红茶四个子品类形象符号。
四个品类中，千岛湖龙井不管从产量还是销售上来看，都是占主导地位。目前，说起龙井茶，很多人首先想到的是西湖龙井。从差异化竞争的角度考虑，我们提炼出了千岛湖龙井的卖点：
结合淳安当地得天独厚的自然环境，主打“淳净”牌，水淳静，土淳静，环境淳静，构建起了千岛湖龙井鲜明的卖点。
七、品牌形象片
接到这个案子后，我们首先分析千岛湖茶在顶层设计中的主要销售渠道：旅游市场。那么理所当然，他的核心消费群体定位就是：可能会将千岛湖茶作为旅游地礼品的游客。而该片的播放渠道也大概率被定义为：旅客集中的城市大屏幕，各大景点经销门店电视，饭店大屏幕，景点大屏等。
将核心观影人群，主要观影渠道和千岛湖茶的特质理解完成后，我们开始对品牌SLOGAN进行理解。
千岛湖茶的品牌SLOGAN为：一叶知千岛。顾名思义，这一叶即为千岛湖茶叶。而一叶知千岛的意思就是通过品饮这一片千岛湖茶叶，就能体会到整个千岛湖的景象。
基于这些要素，我们开始进行创作。经过长时间的推敲及考量，我们决定将这次的片子分为两个篇章，一为“千岛湖茶—景物篇”，二为“千岛湖茶—人物篇”。
在景物篇中，我们通过一杯茶，进入了整个千岛湖的世界，将千岛湖本身的徽派古村，人文风俗，旅游特色，云雾茶园，千岛秀水等一一展现。最后再从一杯茶中退出这个世界，重新点题。从一个崭新易懂的角度来体现了SLOGAN“一叶知千岛”。在这个片子中不得不提的是，我们采用了尝试性的剪辑手法，利用元素共通性进行串接剪辑，并配上节奏感强烈的短促音乐。力求在大屏播放时第一时间抓取游客眼球，找到重点。片子节奏快，片长短，是一场纯粹的视觉盛宴，不会给人留下任何观影负担。观影人群可以再任何节点切入观看。
在人物篇中，我们例举了在千岛湖生活的数种人群，有茶农、村长、高级白领、外来创业者等，通过他们与茶的关系，点出茶在千岛湖人生活中的重要性，让观众理解到每一片千岛湖茶都看似平淡的存在于他们的生活中。而后半段将人与茶进行串联，告诉观众，每个千岛湖人就如每片千岛湖茶叶一般，虽然渺�。词乔У汉豢苫蛉钡淖槌刹糠�。是他们构成、展现了整个千岛湖的风貌。
最后得出“一人及一叶，一叶知千岛”的片尾SLOGAN。此片从人物切入，包含了诸多可能消费的场景和肖像，力求与消费者产生共鸣，从感情层面切入消费者内心。总体来说，两个片子均从各自的角度展现了产地美，再从产品切入展现了产物美，最后链接到情感，表达了人物美。
八、品牌落地
（一）市场文创化
从需求出发，考虑到旅游产品高性价比，旅游必带、伴手礼等特性，我们将旅游包装分为特色茶包装加旅游个性包装两大类；从形象出发，我们在设计过程中融合千岛湖岛屿、景区、民俗文化特色，实现包装推广景区、景区带动茶消费双赢的效果。
深入挖掘当地景点、民俗等特色文化，提取关键元素进行设计呈现，清新有趣，既能体现千岛湖茶的产地优势，又能起到宣传当地的旅游资源双重作用。
▲ 千岛湖猴
▲ 千岛湖石林
（二）茶园景区化
建立“种植+生产+体验+销售”的一体化休闲观光茶主题庄园方式，鼓励政府扶持“茶园采摘、茶叶销售、茶食、茶住宿”等多项旅游形式，充分体现茶主题特色，以茶主题庄园吸引消费者旅游，带动千岛湖茶品牌的知名度。
